Ikan Kaleng Gratis : Solusi Gizi atau Masalah Baru?

Tips Memilih Ikan Kaleng:

• Perhatikan kandungan natrium, jenis minyak yang digunakan (minyak zaitun lebih sehat), dan tanggal kadaluarsa.
• Ikan kecil seperti sarden cenderung mengandung lebih sedikit merkuri dibandingkan ikan besar.
• Konsumsi berbagai jenis ikan untuk mendapatkan nutrisi yang lebih lengkap.

Kesimpulan

Program makan gratis ikan kaleng merupakan upaya yang patut diapresiasi untuk meningkatkan gizi masyarakat. Namun, perlu dilakukan evaluasi yang komprehensif terhadap kualitas produk ikan kaleng yang digunakan, serta dampaknya terhadap kesehatan dan preferensi masyarakat. Selain itu, penting untuk memberikan edukasi kepada masyarakat mengenai pentingnya mengonsumsi makanan bergizi seimbang.

Saran

• Pemerintah perlu menetapkan standar kualitas yang ketat untuk ikan kaleng yang digunakan dalam program ini.
•  Program makan gratis tidak hanya bergantung pada ikan kaleng, tetapi juga perlu menyediakan variasi menu makanan bergizi lainnya.
• Masyarakat perlu diberikan edukasi mengenai pentingnya gizi seimbang dan cara memilih makanan yang sehat.

 

Dalam laut bisa diselami,

Dalamnya hati tak bisa disunting,

Ikan laut nutrisi alami,

Minyak ikan diteliti pencegah stunting.

Salam literasi!