Mohon tunggu...
Yuyun Srimulyati
Yuyun Srimulyati Mohon Tunggu... Guru - Guru, Pelatih Daerah/trainer PPKB Kemenag RI bidang profesional 2 (Publikasi Ilmiyah), pegiat literasi, public relation

Hobi yang baru saja menggeliat dan menantangku yaitu MENULIS karena terinspirasi para kompasianer, kumainkan jemari di pojok kompasiana, terjebak di ruang kolaborasi komunitas KAUSAKu4NKRI, berawal dari kepenasaran maka akhirnya Practice Makes Perfect basmalah ikuti langkah Kuntowijoyo menulis, menulis dan menulis.

Selanjutnya

Tutup

Healthy

Rahasia Awet Muda, Makanan Segar dari Alam

4 Oktober 2024   04:30 Diperbarui: 4 Oktober 2024   05:02 51
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Kesehatan. Sumber ilustrasi: FREEPIK/Schantalao

Konsep makanan halal dan baik/bergizi dalam Al-Quran tidak hanya sebatas pada aspek legalitas, tetapi juga menyangkut kesehatan dan kesejahteraan manusia. Dengan mengonsumsi makanan yang halal dan bergizi, kita tidak hanya menjalankan syariat tetapi juga menjaga kesehatan tubuh dan pikiran. Hal ini sejalan dengan berbagai penelitian ilmiah yang menunjukkan bahwa makanan yang sehat dapat meningkatkan imunitas, mencegah penyakit, dan meningkatkan kualitas hidup. Makanan Segar: Kunci Menuju Hidup Sehat

Makanan segar atau fresh food seringkali dianggap sebagai pilar utama dalam menjaga kesehatan tubuh. Istilah ini merujuk pada makanan yang belum melalui proses pengolahan yang kompleks, seperti buah-buahan, sayuran, daging segar, dan produk olahan susu segar. Dan perlu diingat pula kita makan untuk hidup bukan hidup untuk makan. Namun, mengapa makanan segar begitu penting untuk kesehatan kita? Mari kita bahas lebih dalam!

Kandungan Nutrisi yang Optimal

  • Vitamin dan Mineral: Makanan segar kaya akan vitamin dan mineral yang sangat dibutuhkan tubuh untuk berbagai fungsi, mulai tubuh hingga mendukung pertumbuhan sel.
  • Antioksidan: Antioksidan dalam makanan segar membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat memicu berbagai penyakit kronis.
  • Serat: Serat yang tinggi dalam buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian membantu menjaga kesehatan pencernaan, menurunkan kadar kolesterol, dan mengontrol gula darah.

Manfaat Kesehatan Lainnya

  • Menurunkan Risiko Penyakit Kronis: Konsumsi makanan segar secara teratur dikaitkan dengan penurunan risiko berbagai penyakit kronis, seperti penyakit jantung, stroke, diabetes tipe 2, dan beberapa jenis kanker.
  • Menjaga Berat Badan Ideal: Makanan segar cenderung memiliki kepadatan energi yang rendah, artinya mengandung sedikit kalori tetapi kaya akan nutrisi. Ini membantu Anda merasa kenyang lebih lama dan menghindari makan berlebihan.
  • Meningkatkan Kesehatan Mental: Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi makanan segar dapat meningkatkan suasana hati dan mengurangi risiko depresi.

Tips Memilih dan Menyimpan Makanan Segar

  • Pilih yang Segar: Perhatikan warna, tekstur, dan aroma makanan saat memilih. Pilihlah yang segar, tidak rusak, dan bebas dari noda.
  • Cuci dengan Benar: Cuci semua buah dan sayuran dengan air mengalir sebelum mengonsumsinya, terutama jika akan dimakan mentah.
  • Simpan dengan Benar: Simpan makanan segar di tempat yang sejuk dan kering, atau di dalam kulkas dengan suhu yang tepat.

Kesimpulan

  • Makanan segar adalah investasi terbaik untuk kesehatan Kompasianers. Dengan mengonsumsi berbagai jenis makanan segar setiap hari, Kompasianers dapat memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh, meningkatkan kualitas hidup, dan mencegah berbagai penyakit. Jadi, mulai sekarang, ubahlah pola makan dengan lebih banyak mengonsumsi makanan segar dan rasakan manfaatnya untuk kesehatan Kompasianers.

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

Mohon tunggu...

Lihat Konten Healthy Selengkapnya
Lihat Healthy Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun