Pepaya Dapat Dijadikan Semua Olahan

 

Pepaya atau betik (Carica papaya L.) adalah tumbuhan yang diperkirakan berasal dari Meksiko bagian selatan dan bagian utara dari Amerika Selatan. Pepaya kini telah menyebar luas dan banyak ditanam di seluruh daerah tropis untuk diambil buahnya. C. papaya adalah satu-satunya jenis dalam genus Carica. Nama pepaya dalam bahasa Indonesia diambil dari bahasa Belanda, "papaja", yang pada gilirannya juga mengambil dari nama bahasa Arawak, "papaya". Dalam bahasa Jawa pepaya disebut "kats" ("gandul"; dialek Banyumasan) dan dalam bahasa Sunda dan Bali "gedang"

Dikutip dari buelengkab.go.id satu buah pepaya dengan ukuran sedang, mengandung sekitar 120 kalori, 30 gram karbohidrat (di dalamnya terdapat 5 gram serat dan 18 gram gula) dan 2 gram protein. Sebagai buah yang banyak digemari oleh masyarakat, buah papaya umumnya dijadikan jus oleh masyarakat ataupun dinikmati mentahnya atau tuanya biasa dijadikan sebagai bahan untuk membuat rujak. Dikutip dari Tokopedia harga yang ditawarkan untuk Pepaya California (1pcs)  Terlaris * Rp19.500  Pepaya hawai sedangkan untuk pepaya hawai madu kisaran harga Rp20.000 dan untuk harga papaya kampung berkisar Rp5.000 sampai Rp10.000. sedangkan untuk jus papaya itu sendiri harga yang ditawarkan satu gelasnya seharga Rp17.000 sampai Rp20.000, sedangkan untuk rujak papaya itu sendiri harga yang ditawarkan oleh penjual sekitar Rp3.000 sampai Rp15.000 perporsinya. Tidak hanya itu biasanya juga daun papaya yang muda dapat dijadikan sayur yang aman dikonsumsi.