Mohon tunggu...
Yuliyanti
Yuliyanti Mohon Tunggu... Wiraswasta - Yuli adja

Yuliyanti adalah seorang Ibu Rumah Tangga memiliki kesibukan mengurus bisnis keluarga. Sebagai penulis pemula telah meloloskan 7 antologi. Penulis bisa ditemui di IG: yuliyanti_yuli_adja Bergabung di Kompasiana 20, Oktober 2020

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Resep Enoki Bertabur Jagung Manis, Menjadi Menu Santap Pagi yang Lebih Berwarna

4 September 2024   11:00 Diperbarui: 7 September 2024   22:49 285
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Tahapan memasak: Sumber gambar Dokumen Yuliyanti 

Tidak hanya kisah hidup yang berwarna, tetapi resep chinese food pun jauh lebih berwarna.

Mungkin kalimat di atas yang pantas untuk membalut diksi artikel foodie kali ini.

Bagaimana tidak, tampilan menu yang berwana membuat siapa saja enggan menolaknya. Lebih-lebih jika hidangan tersebut kaya akan cita rasa. Setuju Pembaca ?

Masyaa Allah, 10.000 Pembaca pada setuju. Matur nuwun alias terima kasih. Hehe...

Suatu ketika, saya ingin membuat resep masakan berbahan jamur enoki. Agar menu tidak seperti itu-itu saja, maka saya padukan dengan beberapa bahan pula bumbunya.

Ya, saya ingin olahan chinese food terhidang di meja makan tanpa harus keluar rumah apalagi merogok kocek lebih dalam.

Dalam resep ini sebagai bintang utama jamur enoki, ia menggandeng pasangan jagung manis beserta wortel yang mempunyai tampilan lebih menarik.

Sedangkan bumbu rempah tradisional dipadukan Saus Delmonte yang mempunyai cita rasa gurih. Sehingga membuat hidangan jauh lebih nikmat.

Saus Delmonte pada umumnya digunakan untuk olahan pizza, steak dan aneka masakan ala "Chinese food."

Tetapi di Dapur Yuliyanti, saus di atas dipadukan dengan bumbu tradisional masyarakat Indonesia, bertujuan olahan ala rumahan memiliki cita rasa restoran.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun