Mohon tunggu...
Yuliyanti
Yuliyanti Mohon Tunggu... Wiraswasta - Yuli adja

Yuliyanti adalah seorang Ibu Rumah Tangga memiliki kesibukan mengurus bisnis keluarga. Sebagai penulis pemula telah meloloskan 7 antologi. Penulis bisa ditemui di IG: yuliyanti_yuli_adja Bergabung di Kompasiana 20, Oktober 2020

Selanjutnya

Tutup

Foodie Artikel Utama

Cara Menggoreng Sosis Supaya Tidak Lembek, Tampilan pun Menarik

14 Oktober 2023   17:41 Diperbarui: 15 Oktober 2023   03:18 1911
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Tahapan mengolah sosis. Kreasi Dapur Yuliyanti

Pada suatu pagi, anak saya meminta dibuatkan bekal sosis goreng. Katanya biar irit nggak jajan terus. Irit dari mana? Lha wong uang jajan masih dipinta. Saat saya tanya, begini penjelasannya.

"Sangu nggo jajan sithik, terus sisane ditabung. Ngono lho Buk."

Katanya, uang buat jajan sedikit, lalu sisanya bakal ditabung. Begitu. Saya sih seneng-seneng saja mendengar alasan.  

Dan, memang benar. Sewaktu saya cek di tempat Nak Nang menyimpan uang, ada pecahan ribuan uang kertas. Jadi, selagi ia minta kedua bekal, saya tidak mempermasalahkan. 

***

Siapa yang tidak mengenal jenis sosis? Hampir semua kalangan mengetahui pula menyukai.

Sosis berbahan daging yang digiling, dibumbui, lalu diolah sedemikian rupa hingga berbentuk penganan siap diolah dengan beragam cara. Salah satunya digoreng.

Sosis goreng menjadi salah satu cemilan yang pas untuk bekal maupun pendamping nasi hangat. Sesuai selera anak saya. 

Berbekal makanan garingan(nasi lauk tanpa sayur) bakal menambah selera makannya. Saya pun lega jika anak membawa bekal.

Karena dengan makan yang cukup, anak akan fokus menerima proses pembelajaran. Selain itu, saat mengolah jenis makanan tersebut tidaklah sulit.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun