Nangka atau nongko(Jawa)adalah nama sejenis pohon, sekaligus buahnya yang termasuk ke dalam suku Moraceae; nama ilmiahnya adalah Artocarpus heterophyllus. Dalam bahasa Inggris, nangka dikenal sebagai jackfruit. Wikipedia.
Apakah Anda termasuk penggemar buah nangka seperti saya?
Jika iya, Anda sangat beruntung. Sebab, buah yang berwarna kuning tersebut selain memiliki cita rasa enak, juga mendapatkan berbagai manfaat kesehatan ketika mengonsumsi.Â
Buah yang berbentuk lonjong dengan hiasan kulit duri lunak, memiliki rasa manis ketika sudah masak serta beraroma khas yang harum. Di dalamnya juga memiliki kandungan nutrisi bermanfaat untuk tubuh.
Selain itu, manfaat buah nangka juga banyak sekali, di antaranya bisa melawan kanker. Selengkapnya  bisa disimak di Sini.
Sejak kemarin pagi, saya mengolah buah nangka dijadikan cemilan untuk  keluarga, karyawan dan beberapa tukang yang menggarap lantai dasar juga berbagi kepada pembeli.
Alhamdulillah, hari ini saya membuat lagi. Bahkan dua kali, menghabiskan roti tawar hampir 2 bungkus.
Senang rasanya, bisa menyuguhkan kue tersebut kepada para pelanggan yang berkenan mencicipi kudapan di hari jum'at yang insyaa allah penuh berkah. Aamiin.
Nah, penasaran kan?
Mabar, yuk! Masak bareng, yuk!
