Gudangan Menu Sederhana Rasa Istimewa, Bikin Lidah Ketagihan

Syukurlah, ibu begitu perhatian. Saking sayangnya, hampir setiap hari selalu mengirimi gudangan.

Sekilas, gudangan mirip dengan urap. Hanya saja sayur untuk gudangan lebih bervariasi.

Anda penasaran?

Yuk, Mabar! Yuk, masak bareng!

Gudangan Menu Sederhana  Rasa Istimewa, Bikin Lidah Ketagihan.

Bahan-bahannya:

screenshot-20210921-174153-picsart-6149f55a01019042a0086fc2.jpg

Bahan dan urutan menu Gudangan. Dokpri Yuliyanti

• 1/2 ikat daun kenikir
  
• 1/2 ikat bayam
  
• 1/2 ikat kacang panjang
  
• Kangkung secukupnya(metik di kebun)
  
• Air untuk merebus secukupnya
  
• 1 buah wortel, kupas dan potong sesuai selera, disawut juga bisa
  
• 1 bungkus taoge, seduh dengan air panas sebentar saja, ya.

• Semua bahan sayuran, potong sesuai selera.(1)

Bahan bumbu halus:

• 2 buah cabai rawit(2)
• 2 buah caba merah(2)
• 1 ruas kencur(2)
• 1 siung bawang putih(2)
• Garam, gula dan masako, terasi bakar ksldu rasa sapi secukupnya.

 Cara Membuatnya:

Siapkan panci, beri air secukupnya. Masak hingga mendidih.