Clafoutis: Hidangan Tradisional Prancis yang Manis dan Menggoda

5. Penyajian
   Biarkan clafoutis sedikit dingin sebelum disajikan. Taburi dengan gula bubuk di atasnya untuk tampilan yang lebih menarik. Clafoutis dapat disajikan hangat atau dingin, sesuai selera.

Tips dan Trik

- Pemilihan Buah: Meskipun ceri adalah buah tradisional yang digunakan dalam clafoutis, jangan ragu untuk bereksperimen dengan buah-buahan lain. Kombinasi beberapa jenis buah juga bisa memberikan rasa yang unik.

- Tekstur Adonan: Pastikan adonan tidak terlalu cair atau terlalu kental. Adonan yang baik akan menghasilkan clafoutis dengan tekstur yang lembut dan sedikit kenyal.

- Pemanggangan: Setiap oven memiliki karakteristik yang berbeda, jadi perhatikan proses pemanggangan agar tidak terlalu matang atau belum matang. Gunakan tusuk gigi untuk mengetes kematangan.

Clafoutis (Input sumber gambar: Wikimedia commons) 

Penutup

Clafoutis adalah hidangan penutup yang sempurna untuk berbagai acara, baik itu pesta keluarga, makan malam bersama teman, atau sekedar menikmati waktu santai di akhir pekan. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan proses pembuatan yang mudah, siapa saja bisa membuat clafoutis yang lezat dan menggoda. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Dengan mengikuti resep ini, Anda bisa membuat clafoutis yang otentik dan lezat. Jangan lupa untuk berbagi pengalaman Anda dalam membuat clafoutis dan beri tahu kami buah apa yang Anda gunakan!