April Bloomfield, seorang koki terkenal asal Inggris, membagikan resep klasik yang mengingatkan pada masa lalu ketika pub di Inggris memasak daging dengan cara menggantungnya di atas api. Pada masa itu, puding Yorkshire pertama kali muncul dari tetesan lemak daging yang menetes ke adonan di bawahnya, menciptakan puding yang lezat dan mengembang. Kini, dengan resep yang lebih modern dan praktis, membuat puding Yorkshire menjadi jauh lebih mudah tanpa kehilangan cita rasa autentiknya.
 Bahan-bahan
Untuk membuat 12 puding Yorkshire yang lezat, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 3 butir telur
- cangkir (165 gram) susu
- cangkir (115 gram) tepung serbaguna
- sendok teh (5 gram) garam halal
- Sekitar cangkir lemak daging sapi atau babi, minyak zaitun, atau mentega cair
Langkah-langkah Pembuatan
1. Persiapan Awal
