. [caption id="attachment_110473" align="alignnone" width="412" caption="Pad Thai di Khaosan Road, Bangkok"][/caption] . Berencana ke Bangkok dan ingin icip-icip kulinernya yang terkenal? Rekomendasi saya? Pad Thai. Ini adalah makanan favorit saya selama menjelajahi Bangkok, Thailand. Alasannya? Saya seorang muslim, jadi tidak bisa asal comot makanan begitu saja. Ketika berpergian ke luar negeri dimana muslim bukanlah mayoritas, memang urusan perut sedikit menjadi kendala. Lengah sedikit saja, bisa-bisa mendapat bonus daging atau minyak babi di dalam makanan. Seingat saya, pad thai dan spring roll selalu menjadi prioritas utama dikala saya lapar. Dengan harga yang cukup murah untuk pad thai biasa (tanpa tambahan daging/seafood/telur) yaitu sekitar 25 bath (sekitar Rp. 7.000), benar-benar sahabat sejati untuk kantong saya yang pas-pasan. Selain murah, rasa pad thai sendiri ‘pas’ sekali di lidah saya yang Indonesia nian. Pad thai sendiri sebenarnya adalah bihun/mie goreng, lengkap dengan kecambah dan wortel. Menurut saya sih tidak jauh rasanya. Biasanya, penjual menyediakan sambal bangkok yang asam dan pedas, kacang, bubuk cabe juga acar sebagai pilihan tambahan. Selain pad thai nya, jangan lewatkan icip-icip spring roll nya yang nyummi. Dengan merogoh kocek 10 bath saja (sekitar Rp. 3.000), kita sudah bisa menikmati spring rollnya yang renyah dan gurih. Well, rasanya hampir mirip dengan lumpia goreng sebenarnya. but hei, it’s made in Bangkok. =] Penjual pad thai ini mudah sekali ditemui di jalan-jalan, terutama di tempat-tempat wisata. Foto ini saya ambil di daerah Khaosan Road, surganya para backpacker di Bangkok kata orang-orang. Jadi, jika sedang berada di Bangkok dan tiba-tiba kangen dengan rasa Indonesia, pad thai dan spring roll bisa jadi pilihan dengan harga yang bersahabat. Untuk anda yang muslim, saya sarankan untuk bertanya terlebih dahulu, apakah mereka menggunakan minyak babi sebagai campuran, untuk berjaga-jaga. Biasanya, penjual di daerah-daerah wisata bisa berkomunikasi bahasa Inggris sedikit. So, selamat mencoba!
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H