"Boh Itek Weng" bahasa Indonesianya telor itik bebek kocok salah satu minuman banyak di jumpai di wilayah Blangpidie. Di warung-warung kopi banyak di jumpai dan dipesan oleh orang-orang yang mampir disana.
Bahan-bahan pembuatan "Boh Itek weng" tidak terlalu sulit dan bahkan banyak di temukan di lingkungan sekitar. Seperti halnya kopi, telor bebek warna hijau, gula dan juga cream secukupnya.
Juga ternyata, telur bebek dikenal sebagai penambah gairah pada pria sudah menjadi resep turun temurun di dalam dunia pengobatan alternatif di China. dikutip dari (grid.id)
Untuk siapapun yang belum mencoba "boh Itek weng" Aceh Barat Daya, silahkan merapat untuk mencobanya dan dijamin akan kembali lagi kesana di waktun yang akan datang.
Di tambahkan lagi daerah yang dijuluki Tanoh breuh sigupai adalah notabene masyarakatnya bertani dan berkebun. Tentu membutuhkan energi yang banyak dalam mengolah tanah dan bekerja keras dalam kesehariannya.(*)
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H