Hidangan Korea Selatan yang Pas untuk Berbuka Puasa di Saat Pandemi

Gimana, sudah bosan belum dengan makanan berbuka puasa yang itu-itu aja ? Kalau sudah, makanan Korea Selatan bisa menjadi pilihan tepat untukmu saat berbuka puasa. Bukan hanya enak,  porsinya yang jumbo dan rasanya yang unik menjadi alasan mengapa makanan  dari Negeri Ginseng ini cocok untuk hidangan berbuka puasa. 

Makanan Korea Selatan juga mudah ditemui di berbagai gerai restoran Korea di Indonesia sehingga di pandemi ini kalian tinggal order aja deh lewat ojol atau online delivery. 

Berikut beberapa makanan khas Korea Selatan yang bisa kamu nikmati saat berbuka puasa, dijamin bikin kenyang dan pastinya enak bingits! Selamat mencoba!

1. Bibimbap

Bibimbap adalah salah satu hidangan pas untuk berbuka puasa. Foto: Future Dish

Pasti kalian sudah tidak asing lagi kan dengan makanan yang satu ini? Buat yang belum pernah nyoba, Bibimbap adalah "nasi campurnya" Korea Selatan yang terdiri dari sayur-sayuran (bayam, toge, dan wortel), daging sapi cincang atau ayam, telur, dan kimchi. 

Nah, Bibimbap biasanya dihidangkan dengan hot plate dan diaduk rata dengan tambahan saus Gochujang.  Kalau untuk rasanya, tidak usah ditanya lagi. Perpaduan rasa asam pedas manis dari saus Gochujang dan kimchi ditambah topping sayur dan daging serta nasi panas membuat Bibimbap terasa maknyus. 

Makanan yang sudah menjadi mandatory orang Korea Selatan yang satu ini sudah banyak dijual di Indonesia dan pastinya kalian akan mudah mendapatkannya.

2. Kimbab

Kimbab adalah salah satu hidangan pas untuk berbuka puasa. Foto: Trippers.id

Sushi ala Korea Selatan alias Kimbab seringkali menjadi jajanan kuliner favorit orang Korea Selatan dan sering  muncul di beberapa Drakor. Sambil ngabuburit, kalian bisa membuatnya di rumah, lho. Bahan-bahan dan cara membuatnya hampir sama dengan sushi .