Kalian yang setiap hari kebiasaanya meminum kopi, lebih suka kopi dalam kondisi panas atau dingin? Pada umumnya kopi panas nikmat diminum saat cuaca dingin serta es kopi nikmat diminum saat cuaca panas.
Apakah kalian sempat berpikir di antara es kopi serta kopi panas yang mana yang lebih sehat? Terlepas dari suhu penyajiannya, kopi merupakan minuman yang menyehatkan apabila kita minum kopi secara teratur. Kopi dapat menurunkan resiko diabet, penyakit jantung, kanker dan lain- lain.
Lalu, manakah yang lebih sehat diantara keduanya?
Kopi panas ataupun es kopi sama-sama mempunyai 0 kalori apabila tidak ditambahkan bahan pemanis semacam gula, susu serta krimer. Namun kopi panas mempunyai kandungan kafein yang lebih tinggi sebab metode penyeduhannya.
Diantara keduanya, kopi panas mempunyai kandungan asam yang lebih besar. Hal itu disebabkan oleh air panas yang digunakan buat menyeduh kopi mengeluarkan keasaman dari biji kopi. Kebalikannya, es pada kopi dingin mengencerkan kopi sehingga rasanya lebih ringan. Sebab itu, orang yang sensitif dengan asam lebih memilih es kopi dibandingkan kopi panas.
Seperti teh, kopi juga bisa membuat gigi kita kuning. Hal ini diakibatkan oleh tanin yang terkandung dalam kopi. Meski begitu, dampak menguningkan gigi tersebut lebih sedikit apabila kita meminum es kopi sebab kandungan taninnya lebih sedikit. Tidak cuma itu, es kopi yang kita beli di coffee shop biasanya disajikan dengan sedotan. Sedotan akan membantu kita menghindari kontak langsung kopi dengan gigi.
Dilihat dari penjelasan diatas tampaknya es kopi lebih unggul dibandingkan kopi panas namun kopi panas juga mempunyai kelebihannya. Kopi panas memiliki lebih banyak antioksidan yang membantu mencegah penyakit tertentu. Kopi panas pula bisa memberikan sensasi melegakan serta menenangkan sebab aroma kopi lebih terasa pada kopi panas. Meminum kopi panas secara teratur dan tidak berlebihan dikatakan bisa kurangi stres.
Es kopi adalah favorit orang banyak sebab es kopi bisa melagakan dahaga dan mempunyai banyak variasi yang bisa dicoba. Tetapi es kopi juga tidak boleh diminum secara berlebihan sebab es kopi yang disajikan di coffee shop umumnya memakai gelas yang lebih besar dibandingkan gelas kopi panas. Terlebih lagi es kopi yang disajikan coffee shop menggunakan tambahan sirup serta bahan lain untuk meningkatkan cita rasa. Bahan tambahan tersebut akan mengubah nilai gizi dari es kopi.
Kedua kopi tersebut merupakan minuman yang nikmat serta menyehatkan. Tetapi pilihan yang mana lebih sehat terdapat di tangan kalian. Apabila kalian menambahkan bahan tambahan, khasiat minuman sehat dapat berubah.Â
Baca artikel menarik lainnya di situs kami
