Kenapa dinamakan Mille Crepes?
Seperti yang dilangsir oleh situs joinkuliner.com yang dapan anda lihat di artikel "Mille Crepes" merupakan istilah Prancis yang dapat diterjemahkan secara harfiah sebagai "seribu crepes" dalam bahasa Indonesia. Nama ini merujuk pada jumlah lapisan crepes yang digunakan dalam kue ini. Meskipun sebenarnya tidak selalu mengandung seribu lapisan, namun kue ini terkenal dengan banyaknya lapisan crepes yang tipis yang disusun bersama-sama.
Nama "Mille Crepes" menunjukkan ciri khas kue ini yang memiliki struktur yang unik dan memerlukan ketelitian serta keterampilan dalam pembuatannya. Lapisan crepes yang tipis diisi dengan krim atau selai antara setiap lapisan menciptakan struktur yang lembut dan kenyal, dan kesan bahwa kue ini memiliki "seribu lapisan" memberikan sentuhan khusus pada penamaannya.
Meskipun jumlah lapisan yang sebenarnya bisa bervariasi, nama ini mencerminkan konsep dasar dari kue ini, yaitu stapel lapisan crepes yang membuatnya menjadi hidangan penutup yang unik dan menarik.
Bagaimana Rasa Mille Crepes?
Rasa Mille Crepes sangat bervariasi tergantung pada bahan dan rasa yang digunakan dalam pembuatannya. Umumnya, kue ini memiliki kombinasi crepes tipis yang lembut dan lapisan krim atau selai di antara setiap lapisannya. Beberapa varian Mille Crepes menggunakan krim vanilla, krim cokelat, krim kopi, atau berbagai jenis selai buah.
Rasa Mille Crepes biasanya manis dan kaya, dengan sentuhan vanila atau rasa lain yang ditambahkan ke dalam krim. Crepes yang tipis memberikan tekstur yang lembut dan halus, sementara lapisan krim atau selai memberikan kelembutan dan rasa yang beragam. Kombinasi antara rasa dan tekstur ini membuat Mille Crepes menjadi hidangan penutup yang elegan dan lezat.
Penting untuk dicatat bahwa rasa Mille Crepes dapat bervariasi tergantung pada tempat pembuatannya atau variasi resep yang digunakan oleh koki atau penjual kue. Beberapa orang mungkin menemukan rasa kue ini lebih khas dan berkelas dibandingkan dengan kue biasa karena konsepnya yang unik dan lapisannya yang banyak.
Mille Crepes termasuk makanan apa?
Mille Crepes adalah sejenis kue yang berasal dari Prancis. "Mille" dalam bahasa Prancis berarti seribu, sedangkan "Crepe" adalah sejenis pancake tipis. Jadi, Mille Crepes dapat diartikan sebagai kue dengan lapisan seribu crepes tipis yang diisi dengan krim atau selai di antara setiap lapisannya. Kue ini umumnya memiliki tekstur lembut dan rasa yang kaya karena kombinasi antara crepes yang tipis dan lapisan krim atau selai. Meskipun berasal dari Prancis, Mille Crepes telah menjadi populer di seluruh dunia dan sering dianggap sebagai hidangan penutup istimewa atau kue yang dipesan untuk acara khusus.
Apakah Mille crepes bisa disimpan di kulkas?
Ya, crepes bisa disimpan di kulkas untuk memperpanjang umur simpan mereka. Jika Anda memiliki crepes yang sudah dimasak dan ingin menyimpannya untuk digunakan nanti, berikut adalah beberapa langkah yang bisa diikuti:
1.Biarkan Dingin
Pastikan crepes sudah dingin sebelum disimpan di kulkas. Jangan langsung menyimpan crepes yang masih panas, karena itu dapat menyebabkan kondensasi dan membuat crepes menjadi lembab.
2.Pisahkan dengan Kertas Pergament atau Plastik:
Untuk mencegah crepes menempel satu sama lain, pisahkan setiap crepe dengan lembaran kertas pergament atau plastik.
3.Simpan di Wadah Tertutup:
Tempatkan crepes dalam wadah kedap udara atau bungkus plastik rapat untuk mencegah udara masuk dan membantu menjaga kelembaban.
4.Simpan di Kulkas:
