Hijaukan Pekarangan, Atasi Kelaparan: Solusi Berkelanjutan dari Rumah Anda
Kelaparan adalah kondisi di mana seseorang tidak memiliki akses yang cukup terhadap makanan yang bergizi untuk memenuhi kebutuhan dasar tubuh. Ini dapat disebabkan oleh berbagai faktor seperti kemiskinan, konflik, perubahan iklim, dan ketidakadilan dalam distribusi makanan. Dampaknya sangat luas, termasuk malnutrisi, gangguan kesehatan, penurunan produktivitas, dan hambatan pada perkembangan anak-anak.
Menurut laporan dari FAO (Food and Agriculture Organization) tahun 2022, sekitar 828 juta orang di dunia menderita kelaparan. Angka ini meningkat dari tahun-tahun sebelumnya, terutama dipicu oleh pandemi COVID-19, perubahan iklim, dan konflik bersenjata yang mengganggu rantai pasokan makanan.
Di Indonesia, menurut laporan Global Hunger Index (GHI) 2022, tingkat kelaparan berada pada kategori "sedang". Meskipun telah terjadi kemajuan dalam mengurangi tingkat kelaparan, masih ada sekitar 22 juta orang di Indonesia yang mengalami kekurangan gizi. Ketimpangan regional juga menjadi tantangan, dengan beberapa daerah yang memiliki tingkat kelaparan lebih tinggi dibandingkan daerah lain.
Melihat isu dan data statistik di atas, langkah yang bisa diambil adalah pemanfaatan pekarangan rumah bisa menjadi salah satu solusi untuk mengatasi masalah ini.
Menanam berbagai jenis tanaman di pekarangan rumah dapat membantu mengatasi kelaparan dengan menyediakan sumber pangan yang berkelanjutan. Berikut beberapa jenis tanaman yang dapat ditanam:
1. Sayuran Daun:
  - Bayam: Mudah tumbuh dan kaya akan vitamin.
  - Kangkung: Tumbuh cepat dan bisa dipanen berulang kali.
  - Selada: Cepat panen dan bisa dimakan mentah.
