Mohon tunggu...
Yesi Rafika
Yesi Rafika Mohon Tunggu... Mahasiswa - Mahasiswi

Saya seorang mahasiswi semester 6 Prodi Ekonomi Syariah Universitas Trunojoyo Madura yang berasal dari kota pesilat yaitu Madiun. Seorang anak Perempuan ke 3 dari 4 bersaudara yang memiliki tekad menulis yang hebat.

Selanjutnya

Tutup

Ruang Kelas

Keripik Tempe Sagu Madiun: Oleh-Oleh Khas yang Mendunia

27 Juni 2024   23:24 Diperbarui: 27 Juni 2024   23:29 96
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Produk Keripik Tempe Sagu (Sumber dari Yesi Rafika Sari)

Keripik tempe sagu, sebuah produk UMKM yang sederhana namun penuh cita rasa, telah menjadi ikon kuliner khas Madiun yang dicari oleh banyak orang. Tidak hanya lezat, keripik tempe sagu juga mengandung nilai budaya dan ekonomi yang mendalam bagi masyarakat setempat. Keripik tempe sagu Madiun berasal dari inovasi para pengrajin tempe lokal yang ingin memberikan variasi produk dari tempe tradisional. Dengan menambahkan sagu, mereka menciptakan tekstur yang lebih renyah dan rasa yang unik, yang kemudian menjadi favorit tidak hanya di Madiun tetapi juga di berbagai daerah lain.

Proses pembuatan keripik tempe sagu Madiun melibatkan fermentasi kedelai yang dikombinasikan dengan sagu alami. Setiap langkah produksi dilakukan dengan hati-hati untuk memastikan kualitas dan keaslian rasa yang dihasilkan. Ini adalah warisan budaya yang dijaga keasliannya dari generasi ke generasi. UMKM keripik tempe sagu telah memberikan kontribusi signifikan terhadap ekonomi lokal Madiun. Produk ini tidak hanya menciptakan lapangan kerja tetapi juga membantu mempromosikan Madiun sebagai destinasi wisata kuliner. Keripik tempe sagu kini menjadi oleh-oleh wajib bagi para wisatawan yang berkunjung ke Madiun. Untuk meningkatkan daya saing dan menarik minat pasar yang lebih luas, UMKM keripik tempe sagu Madiun telah mengadopsi strategi pemasaran yang cerdas. Dengan kemasan yang menarik dan strategi branding yang efektif, keripik tempe sagu kini dikenal sebagai oleh-oleh khas Madiun yang dicari oleh banyak orang. 

Keripik tempe sagu Madiun telah berhasil menempatkan dirinya sebagai salah satu oleh-oleh khas yang dicari. Dengan rasa yang lezat, proses pembuatan yang autentik, dan strategi pemasaran yang efektif, produk UMKM ini tidak hanya memperkaya khazanah kuliner Indonesia tetapi juga membawa dampak positif bagi perekonomian lokal. Kisah sukses keripik tempe sagu Madiun adalah bukti bahwa produk UMKM berkualitas tinggi memiliki potensi besar untuk mendunia.

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

Mohon tunggu...

Lihat Konten Ruang Kelas Selengkapnya
Lihat Ruang Kelas Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun