Bank TGR Dukung Pelatihan Sembelih Unggas Halal
Bank TGR sangat mendukung langkah MUI bersama Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kabupaten Tegal. Dalam melaksanakan pelatihan sembelih unggas halal, bagi para pemilik rumah potong unggas diwilayah Tegal dan sekitarnya.
Apalagi pelatihan itu sendiri memberikan dampak sangat positif bagi pelaku usaha rumah potong unggas. Terutama para konsumen dalam hal ini masyarakat banyak.
Karena kebutuhan akan daging yang Aman Sehat Utuh dan Halal. Sangat tinggi sekali. Bisa dikata kebutuhan utama, serta sangat diharapakan masyarakat banyak. Jadi sudah selayaknya menjadi skala prioritas utama. Sesuai dengan desakan-desakan dari masyarakat.
Menurut Dirut Bank TGR Ahmad Effendi SE.MSi, pelatihan sembelih unggas halal bagi para pemilik rumah potong unggas, sangat baik sekali. Hal itu, untuk menepis berbagai macam Isu tentang kehalalan akan daging unggas. Yang akhir-akhir ini semakin santer dikalangan masyarakat.
Terlebih lagi. Kebutuhan akan daging yang Aman Sehat Utuh dan Halal (ASUH) tiap hari semakin tinggi. Untuk itu, pelatihan ini sendiri. Dapat memberikan tambahan ilmu dan pemahaman, tentang tata cara menyembelih unggas dengan halal. Apalagi para peserta juga mendapat modul serta sertifikat dari MUI.
Bagi para pemilik rumah potong unggas. Yang memiliki rekenining di Bank TGR atau Bank kebangganya masyarakat Kab Tegal. Tentunya digratiskan tanpa dipungut biaya sepeserpun.
Efendi menjelaskan, para tukang sembelih unggas. Yang sudah mengikuti pelatihan ini, bisa dibilang penjaminan utama. Akan kebutuhan daging halal, yang memenuhi syarat dan persyaratan ASUH atau Aman, Sehat, Utuh dan Halal. Karena disembelih oleh para JULEHA atau Juru Sembelih Halal. " Kami mendukung langkah baik ini, agar banyak JULEHA-JULEHA di rumah potong unggas". Jelasnya.
Perlu diketahui. Dinas Ketahan Pangan dan Pertanian bersama MUI Kabupaten Tegal. Pada hari Jumat 27 Januari 2023, akan melaksanakan pelatihan sembelih unggas halal. Dengan target peserta 100 orang. Yang dilaksanakam tiga kali di tempat berbeda.Â
Untuk di Dinas Ketahanan Pangan Dan Pertanian, buat kecamatan di wilayah tengah. Terus di kecamatan Kramat untuk peserta diwilayah bagian utara. Terakhir di Balapulang untuk kecamatan di wilayah bagian selatan
