Buah apel ternyata berkhasiat untuk kesehatan jantung. Di balik rasanya yang lezat, bahkan terkandung beragam zat gizi. Buah apel banyak memiliki kandungan fitokimia yang disebut qiercetin yang bertindak sebagai anti peradangan dan dapat membantu mencegah penggumpalan darah. Makanan kaya serat ini, ternyata bisa menjadi salah satu nutrisi penjaga kesehatan jantung. Ada makanan sehat lainnya yang bisa dikonsumsi secara rutin. bukan hanya enak dan mudah didapat, melainkan juga bikin jantung kuat dan sehat. Olahraga teratur, tidak merokok, dan tidak minum minuman beralkohol memang bisa menjaga kesehatan jantung. Bayam, brokoli, dan kangkung. Kaya akan kalori, serat, asam folat, magnesium, kalsium, kalium, serta rendah lemak. Makan sayuran hijau secara rutin dapat menurunkan risiko penyakit jantung sebanyak 11%. Oat mengandung beta glucan, yang merupakan serat larut air yang baik untuk membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol buruk) dalam darah sehingga jantung lebih terjaga fungsinya. Gandum, cantel, dan beragam jenis biji-bijian lainnya memiliki serta alami, vitamin E, zat besi, magnesium, dan sejumlah antioksidan yang baik untuk jantung, serta bisa mengurangi tekanan darah. Protein pada kedelai telah terbukti baik untuk mencegah serangan jantung. Kandungan protein dalam kedelai sangat baik untuk pengganti protein daging merah. Olahan kedelai seperti tempe, tahu, dan olahan kedelainya bisa menjadai selingan menu yang menyehatkan.Minyak zaitun mengandung lemak tak jenuh tunggal dan antioksidan yang baik untuk memelihara kesehatan jantung dan juga bisa menurunkan kadar kolesterol LDL.Kandungan vitamin pada tomat bisa bertindak sebagai pembersih darah. Makan tomat secara teratur bisa mengurangi risiko penyakit jantung. Sebaiknya makan tomat segar sebagai lalapan atau campuran salad.Almond mengandung vitamin B17, E dan mineral seperti magnesium, zat besi, dan sumber lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk menurunkan kadar kolesterol dan risiko penyakit jantung.Minum red wine terbukti baik untuk jantung. Karena red wine mengandung antioksidan tinggi yang disebut resverartrol. Kandungan senyawa yang baik melindungi kesehatan jantung.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H