Berbagi Keceriaan Bersama Sahabat di Hoka Hoka Bento

Siapa yang tidak mengenal Hoka Hoka Bento atau orang akrab menyebutnya hokben ? Resto yang menyajikan menu ala Jepang yang simple siap saji, variatif, higeinis,  ini telah menjadi favorite bagi sebagian masyrakat Indonesia. Saya pun sempat tidak percaya bahwa Hokben ini asli 100% perusahaan yang dimiliki seorang Indonesia. Di dirikan sekitar tahun 1985 di bawah naungan perusahaan PT Eka Bogianti,mengedepankan penjualan produk dengan harga terjangkau serta suasa tempat yang nyaman bagi pengunjung. 

Diakui, resto ini menjadi pelopor bagi franchise lain untuk membangun yang jenis menu makanan serupa. Maskot hoka-hoka bento adalah dua orang anak kecil dengan konsep manga Jepang ialah seorang anak laki-laki berpakaian biru bernama Taro dan anak permpuan berpakaian merah bernama Hanako. Gerai resto ini di susun memanjang dimana pelanggan bergerak sepanjang meja bufet baja antikarat berpemanas, sambil memilih berbagai jenis pilihan makanan, minuman dan hidangan penutup. HokBen menyajikan baik menu satuan dan paket. Hoka-hoka Bento menyajikan berbagai masakan Jepang populer, mulai dari tumisan (seperti yakiniku teriyaki, burakkupeppa dengan pilihan daging sapi atau ayam) gorengan (seperti chicken katsu, ekkado, ebi furai, spicy chicken, tori baaga; serta kani roll, egg chicken roll, dan shrimp roll), sukiyaki, shomai, hingga salad dan sup (seperti sukiyaki, chicken tofu, shrimp ball, dan shrimp dumpling) baik satuan maupun paket. Selain itu tersedia pula Tori Pop Corn, minuman dan hidangan penutup khas seperti es sarang burung, es ogura, koori konyaku, dan puding. Nasinya yang di letakan di sebuah bowl medium model Jepang begitu pulen, bahkan harus diakui pernah berkunjung ke sebuah resto Jepang lain namun nasi yang disajikan tidak selembut di Hokben. Salad dan mayonesnya pun cukup nikmat, saya yang seblumnya tidak terlalu menyukai salad sayur jadi suka semenjak sering makan di hoka-hoka bento.

Setelah membukan foto-foto lama saya baru menyadari ternyata sudah sering kali berbagi kehangatan bersama sahabat di Hoka-Hoka Bento. DSaya ingat betul dengan pertemuan bersama sahabat kala itu, perjumpaan yang sekian lama tidak berjumpa menjadi terasa keceriaannya ketika kami sudah memasuki gerai hoka-hoka bento di Arion - Jakarta Timur.

Tidak jauh berbeda semasa kuliah kerap kali seusai jam kuliah pun atau sekedar hangout sebelumnya pasti mampir dahulu untuk makan di Hoka-hoka Bento. Cukup lumayan untuk paket makananya ada yang murah bagi kantong mahasiswa kala itu. Selalu suka, karena hokben mendekorasi interior ruang resto dengan cukup rapi dan ceria.

Hoka-hoka Bento Atrium

Dan perpisahan bersama sahabat-sahabat di kantor lama pun ternyata pilihan jatuh di hoka-hoka bento untuk bersantap ria. Nyatanya perpisahan yang identik dengan kesedihan tidak ada terasakan, untuk delivery pun sudah sering mempercayakannya ke hoka-hoka bento. Pun kin semakin variatif dengan hadirnya Omiyage yang merupakan paket menu dari hokben yang dapat dinikmati bersama dengan biaya lebih hemat.

Hoka-hoka Bento Mall Artha Gading

Sejauh ini saya tidak terlalu kecewa dengan pelayanan maupun menu yang disajikan Hoka-hoka Bneto yang pernah saya singgahi. Mungkin hanya pernah tidak kebagian tempat ketika waktu berbuka puasa lantaran kursi penuh, tetapi saya memakluminya sebagai hal yang wajar karena di tempat makan lain pun pasti mengalami hal demikian. Mengenai menu yang disajikan selalu sesuai standarisasi sebagaimana gambar yang ditawarkan. 

Menikmati menu santap ala Jepang sambil berbagi keceriaan, kehangatan bersama sahabat dan keluarga dengan harga hemat serta sudah pasti halal maka pilihan pasti jatuh ke Hoka-Hoka Bento.