Semua orang pasti tahu kalau jeruk memiliki kandungan vitamin C. Dan kekurangan asupan vitamin C yang cukup dapat mengakibatkan sariawan.
Tapi kenapa sering makan jeruk malah jadi sariawan ? hal ini saya rasakan sendiri. Karena setiap kali saya sering mengkonsumsi jeruk, pasti saya langsung sariawan. Hal ini tidak hanya terjadi 1 atau 2 kali pada saya, Tapi setiap kali jika banyak mengkonsumsi jeruk.
Setelah saya sadari ini sering terjadi, maka sayapun mulai mencari tahu kenapa dengan sering mengkonsumsi jeruk malah jadi sariawan ? ternyata sariawan dapat terjadi bukan hanya karena kekurangan asupan vitamnin C, namun kelebihan asupan vitamin C juga dapat menyebabkan sariawan. Mengapa hal ini dapat terjadi ?
Kekurangan vitamin C mengakibatkan jaringan di dalam rongga mulut dan jaringan penghubung antara gusi dan gigi mudah robek yang akhirnya menyebabkan sariawan. Mekanisme kekurangan dan kelebihan asupan vitamin C memiliki pengaruh yang sama terhadap tubuh yang dapat menyebabkan sariawan.
pH atau tingkat keasaman buah jeruk yang cukup tinggi, karena kandungan asam sitratnya dapat berpengaruh terjadi iritasi pada selaput lendir bagian dalam mulut dan gusi sehingga terjadi sariawan. Jadi, sebaiknya konsumsi jeruk secukupnya yaitu jangan berlebihan dan juga jangan kekurangan. Karena kelebihan dan kekurangan asupan vitamin C sama saja dapat menyebabkan sariawan sehingga asupan vitamin C harus cukup.
