Mohon tunggu...
Edbert Wiratama
Edbert Wiratama Mohon Tunggu... Konsultan - CEO

Seorang Enterpreneur sejati yang merintis bisnis sedari awal dan menikmati segala proses dengan ketekunan dan kesabaran.

Selanjutnya

Tutup

Healthy Pilihan

Rentan Sakit Pencernaan, Pahami Jenis Makanan yang Tepat untuk Bayi

15 Januari 2018   11:43 Diperbarui: 15 Januari 2018   11:48 1144
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Sedangkan bubur buah menggunakan olahan tepung beras merah, air matang, susu, dan buah. Buah yang biasanya dijadikan resep bubur seperti, pisang, apel, pir, pepaya, dan alpukat. Cara mengolahnya dengan memanaskan tepung beras merah terlebih dahulu dengan air matang sambil diaduk-aduk. Berikutnya masukkan buah, hingga matang sejenak. Setelah mendidih angkat dan campurkan dengan susu lalu aduk rata.

Jika bayi sudah memasuki umur 7-8 bulan, hentikan pemberian bubur. Anda sebaiknya melatih bayi dengan berbagai tingkatan tekstur makanan yang berbeda. Saat usia tersebut Anda bisa memberikan nasi tim. Nasi tim adalah nasi yang dikukus hampir menyerupai bubur. Teksturnya sedikit lebih kasar daripada bubur. Usia 7-8 bulan bayi mulai diajari untuk mengonsumsi jenis makanan lainnya.

Anda dapat memberikan Nasi Tim Saring Campur, Nasi Tim Saring Ayam, dan Nasi Tim Saring Ikan. Setelah diberikan makanan dengan rasa manis. Bayi mulai dilatih untuk mencoba jenis rasa lainnya. Semakin bervariasinya jenis makanan semakin banyak pula kandungan gizi yang didapatkan oleh bayi.

Nasi Tim Saring Campur membutuhkan beras, air matang, dagin giling. Brokoli, tomat, keju parut, dan kuning telur. Langkah pertama, beras direbus bersama dengan air dan daging giling hingga tekstur hampir menyerupai bubur. Kemudian masukkan brokoli dan tomat hingga matang. Langkah ketika memasukkan kuning telur dan keju parut sambil diaduk perlahan. Setelah matang, haluskan nasi tim dengan diblender atau saringan kawat.

Nasi Tim Saring Ayam juga tidak kalah menarik lho. Bahan-bahan yang perlu dipersiapkan seperti beras, air matang, gilingan daging ayam, tempe, wortel, tomat, dan mentega. Cara membuatnya dengan merebus beras, air matang, tempe, dan daging ayam giling. Masukkan juga wortel, tomat, dan satu sendok makan mentega sambil diaduk. Langkah terakhir, dengan menyaring nasi tim agar makanan lebih halus dan mudah dicerna bayi.

Untuk menambah protein si bayi, Anda juga bisa mencampurkan nasi tim dengan ikan. Ikan yang dapat Anda gunakan seperti tenggiri, tuna, dan salmon. Bahan-bahan berikutnya, yaitu tempe, labu siam, tomat, dan mentega. Sama dengan langkah-langkah nas tim di atas lainnya, pertama Anda harus merebus beras, air, ikan, dan tempe.

Berikutnya, masukkan labu siam dan tomat hingga matang. Saat sudah mendekati waktu mendidih masukkan mentega sambil diaduk rata. Langkah terakhir jangan lupa untuk menyaring nasi tim agar lebih mudah dikonsumsi bayi.

Saat bayi berusia 9-12 bulan Anda dapat memberikan makanan dengan tekstur yang lebih padat lagi. Misalnya dengan memberikan Nasi Tim Telur atau Bubur Beras Merah. Untuk membuat Nasi Tim Telur membutuhkan bahan-bahan, seperti beras, air matang, hati ayam, tahu, telur, wortel yang telah diparut, daun kangkong muda yang susah diiris halus, dan santan mantang.

Langkah pertama dengan merebus beras dengan air, ayam dan tahu. Kemudian masukkan telur hingga matang. Masukkan kangkung dan wortel, tunggu sampai mematang. Setelah sayuran mematang, tambahkan santan dan aduk rata. Jika sudah tercampur semua, angkat dan tiriskan lalu sajikan.

Berikutnya Bubur Beras Merah, bahan yang perlu Anda siapkan seperti beras merah, tepung beras merah, kaldu ayam, susu formula, pepaya matang yang sudah dihaluskan, dan jeruk manis. Anda dapat merebus beras merah terlebih dahulu. Kemudian haluskan dan ayak beras.

Berikutnya campurkan tepung beras merah dengan kaldu ayam hingga merata. Setelah itu, panaskan tetap diaduk rata. tambahkan 1 sdm susu formula, lalu pepaya dan jeruk manis sambil tetap diaduk. Setelah tercampur dan mendidih, angkat dan sajikan.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Healthy Selengkapnya
Lihat Healthy Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun