Mohon tunggu...
Win Ruhdi Bathin
Win Ruhdi Bathin Mohon Tunggu... Wiraswasta - Petani kopi

saya seorang penulis, belajar menulis.....suka memoto, bukan fotografer...tinggal di pedalaman Aceh sana. orang gunung (Gayo). Kini coba "bergelut" dengan kopi arabika gayo olahan

Selanjutnya

Tutup

Sosbud

Pohon Kopi adalah Agroforestri

11 Februari 2023   08:14 Diperbarui: 11 Februari 2023   08:15 133
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Belpa Hutan Kopi resmi diluncurkan. Konsep kopi pro lingkungan yang sudah terbukti. Foto. Koleksi Pribadi

Kopi Adalah Agroforestri

Sri Wahyuni meminta  suaminya , Taufik untuk tidak lagi menjual kopi dalam bentuk gelondongan.

Meski tak yakin, Taufik menjawab, apakah Sri bisa mempertanggungjawabkan ucapannya. Sri mengangguk bisa. Namun butuh waktu dan proses.

Mulailah Sri mengolah kopi Cherry merah yang dipetik itu. Biasanya langsung dijual ke para Toke. Langsung jadi uang.

Sementara , untuk mengolahnya menjadi bubuk kopi, diperlukan rentang proses dan waktu. Sri memasuki proses itu.

Hingga pada 10 Pebruari 2023, Sri Wahyuni memperkenalkan produk kopi nya kepada masyarakat Aceh Tengah dengan merek Belpa Hutan Kopi.

Sri Wahyuni, aktivis perempuan Aceh. Meluncurkan kopi produknya dengan Brand Blang Panas Hutan Kopi, Jumat 10 Pebruari 2023. Foto koleksi pribadi
Sri Wahyuni, aktivis perempuan Aceh. Meluncurkan kopi produknya dengan Brand Blang Panas Hutan Kopi, Jumat 10 Pebruari 2023. Foto koleksi pribadi
Bertempat Pasar Kopi Spesialty PayaTumpi 1, yang digagas Aman Mayak Kamar Agam, seorang seniman lukis Aceh yang kini menetap di Takengon. Bersama sang istri Mailida Sulaiman, aktivis perempuan.

Launching Belpa Hutan Kopi digelar sederhana, sore selepas Ashar.

Sri Wahyuni yang merupakan aktivis perempuan Aceh dan juga mengadvokasi lingkungan, menyatakan sejak 2015 sudah menjual kopi mentah.

Kopinya berasal dari seputar rumahnya di kaki gunung berapi Burni Telong, Pante Raya, Bener Meriah.

Kopi volcano itu dipasok ke Jakarta. Namun sempat terhenti karena berbagai sebab hingga pandemi covid19.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Sosbud Selengkapnya
Lihat Sosbud Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun