Setiap negara memiliki budaya atau tradisi tersendiri dalam merayakan tahun baru mereka. Beberapa tradisi, memasak makanan tertentu dipercaya sebagai simbol pembawa keberuntungan di tahun baru seperti kacang, makanan bebentuk bulat, mie dan lain-lain.
Ikan juga dianggap sebagai hidangan Tahun Baru yang baik, karena ikan hanya berenang ke satu arah — maju, seperti pergerakan waktu.
Suatu kepercayaan menganggap pakaian yang dikenakan menunjukkan apa yang akan kita peroleh baik itu kesehatan, uang, atau cinta. Bahkan ada lagi tradisi yang percaya bahwa tempat di mana kita berada saat jam menunjukkan 12 tengah malam adalah lebih penting daripada apa yang kita kenakan.
Kepercayaan umum lainnya adalah membuka pintu dan jendela untuk membiarkan tahun lama keluar, dan tahun baru masuk tanpa hambatan.
Berikut tradisi Tahun Baru dari dua puluh negara lain yang dipercaya dapat membawa keberuntungan.
Amerika
Di Amerika, khususnya bagian selatan mempunyai tradisi bahwa siapa pun yang menyantap hidangan “Hoppin John” (terdiri dari kacang polong, daging babi, dan nasi) pada tanggal 1 Januari akan mengalami keberuntungan, kedamaian dan kemakmuran disepanjang sisa tahun. Menurut History.com, Hoppin' John sering dimakan dengan “collard” hijau (sejenis sawi) sebagai simbol uang kertas, dan kacang polong itu sendiri mewakili koin. Beberapa keluarga menyantapnya dengan roti jagung (warnanya yang kuning sebagai simbol emas) bahkan ada juga yang menyajikan “Hoppin John” dengan menempatkan uang satu sen di bawah piring atau menambahkan daging babi ekstra, dengan harapan membawa lebih banyak keberuntungan.
Negara-negara tertentu, di Amerika Latin juga percaya bahwa warna pakaian dalam dapat membawa hal-hal baik kepada pemakainya dalam 12 bulan ke depan. Kuning untuk keberuntungan, merah untuk cinta dan celana putih membawa kedamaian.
Menyaksikan sesuatu yg dijatuhkan juga merupakan tradisi di Amerika. Sebut saja
Times Square, New York City. Kerumunan orang memadati tempat ini untuk menyaksikan bola yang dijatuhkan. Tradisi dimulai sejak tahun 1907. Bola yang pertama kali dijatuhkan hanya terbuat dari besi dan kayu. Tapi kini digantikan oleh bola geodesik senetat 11.875 pound (sekitar 5.837 kg) dilapisi 2.688 segitiga Waterford Crystal dan 32.256 lampu LED dijatuhkan dari ketinggian 12 kaki.
Di bagian utara New York, peppermint berbentuk babi dijual sepanjang liburan Natal dan Tahun baru. Setiap orang mendapat giliran memukulnya dengan palu khusus dan memakan pecahannya untuk keberuntungan di tahun mendatang. Peppermintnya sangat kuat, jadi sebaiknya ambil pecahan kecilnya saja, setidaknya kalian akan memulai tahun dengan napas segar!
Di Plymouth, Wisconsin keju besar berbentuk segitiga dijatuhkan pada malam tahun baru sedangkan di Kennett Square, Pennsylvania menggunakan jamur raksasa dan New Orleans menjatuhkan “fleur de lis” (Flower dan Lily, simbol negara bagian itu). Terlepas dari apa yang digunakan untuk dijatuhkan semua dilakukan dalam hitungan mundur yang dramatis dan selalu dinantikan.
