Menurut Dinas Perkebunan Provinsi Kalimantan Timur air kelapa atau dalam ilmiahnya coconut Nucifera memilik banyak manfaat selain untuk menyegarkan tenggorokan saja. Air kelapa juga terdapat manfaat bagi tubuh untuk kesehatan bagi kaum perempuan dan lansia. Air kelapa juga dapat mencegah terjadinya muntah-muntah dan mengatasi dehidrasi. Di karenakan dalam kandungan air kelapa terdapat potasium, sodium, elektrolit, kalsium, vitamin C dan Lauric acid yang serupa dengan asi yang terdapat pada saat masa kehamilan. Air kelapa juga bermanfaat sebagai antibakterial dan juga dapat membunuh bakteri penyebab infeksi dalam tubuh. Di sarankan meminum air kelapa sebanyak 2x dalam sehari untuk menyehatkan tubuh dan menyembuhkan infeksi.
Dengan banyaknya kandungan yang terdapat pada air kelapa maka tidak heran jika air kelapa banyak memiliki manfaat. Tidak hanya untuk kesehatan tubuh namun juga memiliki manfaat untuk kecantikan sebab air kelapa dapat membuat kulit putih halus dan terlihat lebih muda berkat adanya kandungan sitokinin yang mana berfungsi untuk mengatur pertumbuhan, perkembangan, dan penuaan sel. Sehingga air kelapa dapat memperlambat penuaan pada kulit. Kandungan kalium yang tinggi dan natrium yang rendah dalam air kelapa mampu menurunkan kadar gula darah pada penderita tekanan dari tinggi. Sehingga air kelapa dapat berpotensi untuk mencegah adanya penggumpalan darah sebab air kelapa membantu meningkatkan sirkulasi darah sehingga sangat bagus untuk kesehatan jantung.
WHO merekomendasikan air kelapa sebagai pengobatan diare karena air kelapa memiliki kandungan asam amino, enzim, mineral, dan asam lemak Yang mana dapat membentuk osmolaritas tinggi. Sehingga air kelapa mampu menjadi salah satu obat untuk semua jenis penyakit yang berhubungan dengan masalah pencernaan. Meskipun air putih cukup membantu untuk fungsi ginjal namun air kelapa memiliki jauh lebih banyak dan bermanfaat. Seperti penelitian Prophylactic Effect of Coconut Water yang dilakukan pada tikus nyatanya air kelapa dapat mencegah kristal yang menempel pada ginjal dan saluran kemih. Hal tersebut disebabkan air kelapa mampu meminimalisir radikal bebas yang terbentuk akibat tingginya kadar uksalat di dalam urine.
Saat berolahraga tubuh membutuhkan sumber arginin yang berfungsi untuk mengatasi stress tubuh. Air kelapa dapat menjadi sumber utama dari arginin yaitu asam amino yang dapat membantu untuk mengatasi stress pada tubuh selain itu kandungan enzim yang terdapat pada air kelapa dapat membantu sistem metabolisme pada tubuh
Seperti yang telah dijelaskan sebelumnya air kelapa dapat meminimalisir radikal bebas sebab pada saat proses metabolisme tubuh akan banyak menghasilkan sel sel berbahaya seperti radikal bebas. Apabila terlalu banyak kandungan radikal bebas, tubuh dapat mencapai kondisi stress oksidatis yang mana dapat menyebabkan kerusakan pada sel sel sehat maka dari itu, anti oksidan yang terdapat pada air kelapa memiliki kasiat untuk meredakan efek stress oksidatif sehingga mampu meminimalisir dan menangkal zat radikal yang berbahaya manfaat air kelapa yang paling dibutuhkan adalah air kelapa dapat menjadi minuman isotonik alami yang memberikan banyak manfaat seperti pada minuman olahraga yang telah diformulasikan. Hal tersebut dikarenakan kandungan elektrolit dalam air kelapa dapat menggantikan cairan tubuh yang hilang pada saat kegiatan olahraga. Agar tubuh tidak dapat kehilangan banyak cairan maka air kelapa harus diminum dalam jumlah yang banyak seperti 2 kali sehari.oleh karena itu kita sebagai manusia yang memiliki kegiatan yang banyak dan memerlukan energi untuk memulihkan tenaga kita maka konsumsi air kelapa yuk kita minum air kelapa setiap hari
