Kopi sangat populer sebagai minuman pagi hari menemani sarapan dan malam hari sebagai teman saat harus tidur larut malam. Seringkali orang berpikir kopi adalah minuman yang tidak sehat dikarenakan kandungan kafein yang tinggi dapat menggangu beberapa masalah kesehatan. Namun tidak sepenuhnya kopi menjadi minuman yang berbahaya jika anda konsumsi dengan tepat.
 Di dalam kopi terdapat nutrisi Riboflavin (Vitamin B2): 11%, Asam pantotenat (vitamin B5): 6%, Mangan dan Kalium: 3%, dan Magnesium dan Niacin (B3): 2%. Sehingga kopi memiliki manfaat untuk kesehatan seperti melawan depresi, menurunkan risiko Alzheimir dan Parkinson, dan dapat menangkal kanker kulit.
Tapi ternyata meminum kopi begitu bangun tidur tidaklah baik. Minum kopi sebaiknya tidak di pagi hari, tapi menjelang siang. Menurut penelitian, waktu paling baik untuk menikmati kopi adalah antara pukul 9.30 dan 11.30 siang. Karena saat masuk ke dalam tubuh, kafein akan bereaksi dengan hormon kortisol yang membantu mengatur jam kerja tubuh dan meningkatkan kewaspadaan.
Saat pagi hari, hormon kortisol biasanya meningkat secara alami setelah bangun tidur. Hormon kortisol paling tinggi antara pukul 8-9 pagi, oleh sebab itu tidak disarankan untuk meminum kopi di waktu tersebut. Hormon kortisol juga akan meningkat lagi saat siang setelah pukul 13.00, dan 17.30 hingga 18.30. Oleh karena itu ketimbang pagi hari, minum kopi menjelang siang atau sore hari akan lebih baik. Sebab kopi bisa membantu mengimbangi jeda ketika level kortisol dalam tubuh menurun dan meminum kopi ketika level kortisol sedang tinggi bisa membuat tubuh 'kecanduan'.
Kopi sangat populer sebagai minuman pagi hari menemani sarapan dan malam hari sebagai teman saat harus tidur larut malam. Seringkali orang berpikir kopi adalah minuman yang tidak sehat dikarenakan kandungan kafein yang tinggi dapat menggangu beberapa masalah kesehatan. Namun tidak sepenuhnya kopi menjadi minuman yang berbahaya jika anda konsumsi dengan tepat.
 Di dalam kopi terdapat nutrisi Riboflavin (Vitamin B2): 11%, Asam pantotenat (vitamin B5): 6%, Mangan dan Kalium: 3%, dan Magnesium dan Niacin (B3): 2%. Sehingga kopi memiliki manfaat untuk kesehatan seperti melawan depresi, menurunkan risiko Alzheimir dan Parkinson, dan dapat menangkal kanker kulit.
Tapi ternyata meminum kopi begitu bangun tidur tidaklah baik. Minum kopi sebaiknya tidak di pagi hari, tapi menjelang siang. Menurut penelitian, waktu paling baik untuk menikmati kopi adalah antara pukul 9.30 dan 11.30 siang. Karena saat masuk ke dalam tubuh, kafein akan bereaksi dengan hormon kortisol yang membantu mengatur jam kerja tubuh dan meningkatkan kewaspadaan.
Saat pagi hari, hormon kortisol biasanya meningkat secara alami setelah bangun tidur. Hormon kortisol paling tinggi antara pukul 8-9 pagi, oleh sebab itu tidak disarankan untuk meminum kopi di waktu tersebut. Hormon kortisol juga akan meningkat lagi saat siang setelah pukul 13.00, dan 17.30 hingga 18.30. Oleh karena itu ketimbang pagi hari, minum kopi menjelang siang atau sore hari akan lebih baik. Sebab kopi bisa membantu mengimbangi jeda ketika level kortisol dalam tubuh menurun dan meminum kopi ketika level kortisol sedang tinggi bisa membuat tubuh 'kecanduan'.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H