Makanan terpopuler di Indonesia ini pun tidak akan lengkap rasanya tanpa adanya saus. Sehingga apabila Anda ingin membuat steak sendiri di rumah, maka Anda pun dapat untuk membuat sausnya sendiri dengan cara yang mudah, apabila Anda ingin membuat steak dan sausnya dengan tangan Anda sendiri, maka Anda dapat untuk menyimak pada cara membuat saus steak yang enak dengan tangan Anda sendiri yang dijamin untuk rasanya pun tidak akan kalah dengan steak yang dijual di warung-warung steak lainnya.
Dalam hal pembuatan saus untuk steak ini pun dapat untuk Anda buat sendiri dengan cara yang mudah dan juga praktis, sehingga Anda tidak akan membutuhkan banyak waktu untuk melakukan pembuatan saus steak. Sedangkan untuk membuat saus steak agar memiliki cita rasa yang melezatkan pun dapat Anda buat dengan mudah, maka Anda pun dapat untuk mengikuti pada beberapa langkah seperti yang Anda di bawah ini serta mempersiapkan segala bahan-bahan untuk proses pembuatannya.
Rahasia Cara Membuat Saus Steak
Berikut ini adalah rahasia resep membuat saus steak yang enak dan lezat, yaitu berikut ini adalah bahan-bahannya:
- Saus tomat sebanyak 2 sendok makan.
- Kaldu bubuk 2 sendok teh.
- Bawang Bombay 1 buah dan cincang dengan halus.
- Lada hitam 1 sendok teh. Untuk jumlahnya pun dapat untuk Anda tambahkan maupun Anda kurangi, Karena dapat untuk Anda sesuaikan dengan selera Anda.
- sendok teh pala bubuk.
- 1 sendok teh garam.
- sendok teh gula.
- 1 sendok makan terigu.
- 200ml air.
- 1 sendok makan mentega yang digunakan untuk menumis.
Setelah bahan-bahan yang ada di atas sudah Anda persiapkan, maka Anda dapat untuk melakukan pembuatan saus untuk steak, yaitu sebagai berikut ini:
- Panaskan pada penggorengan dengan memasukan mentega maupun margarine.
- Kemudian masukan bawang Bombay yang sudah dicincang halus kemudian Anda dapat untuk menumisnya hingga tercium bau yang harum.
- Setelah berbau harum, kemudian Anda dapat untuk memasukan tepung terigu dan masalah dengan api yang kecil saja.
- Aduk hingga rata jangan sampai menggumpal.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit dan aduk hingga rata.
- Tambahkan bumbu lainnya seperti kaldu, garam, gula, pala bubuk, saus tomat, lada hitam dan aduk hingga semuanya tercampur. Setelah saus matang dan mengental maka matikan api dan tuangkan pada mangkok saji.
Seperti yang sudah Anda baca pada ulasan yang ada di atas mengenai cara membuat saus steak yang enak dan lezat tidak lah sulit, sehingga ketika Anda membuat steak di rumah Anda sendiri, maka Anda pun tidak perlu merasa bingung lagi mengenai saus yang dapat untuk Anda nikmati hasil dari tangan Anda sendiri.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H