Quinoa atau yang lebih biasa disebut sebagai qinoa ialah salah satu yang termasuk ke dalam jenis biji-bijian dan biji qinoa sendiri boleh untuk dimakan. Hal ini pastinya tidak lepas dari begitu banyaknya manfaat quinoa untuk kesehatan. Menariknya lagi adalah quinoa pun dapat dipilih sebagai alternatif asupan makanan yang mengganti nasi sebagai bahan pokok. Nasi putih biasa yang sering kita jumpai memang mempunyai kandungan zat baik untuk tubuh.Â
Hanya saja sayangnya kandungan tersebut tidak sebanyak dan tidak se-efektif beras merah organik ataupun quinoa. Pada proses pencernaan, quinoa melepaskan kandungan karbohidrat dengan perlahan ke dalam tubuh sehingga membuat quinoa pun menjadi konsumsi yang aman bagi penderita diabetes ataupun mereka yang tengah melakoni diet.
Nutrisi Dalam Quinoa
Kandungan senyawa protein di dalam quinoa sangatlah lengkap tidak terkcuali juga 9 jenis asam amino yang ada dalam jumlah seimbang. Jadi tidak heran kalau beberapa tahun belakangan ini quinoa sedang mulai menjadi perhatian oleh sebagian orang yang memang betul-betul ingin menjalani kebiasaan pola hidup sehat. Untuk mendapatkan quinoa di Indonesia ini pun bisa dengan mudah, yang mana anda hanya tinggal mengunjungi website resmi lemonilo.com untuk kemudian melakukan pencarian quinoa yang anda inginkan. Praktis dan tidak membuat anda repot keluar rumah untuk beli quinoa. Nah, soal manfaat yang dipunyai oleh quinoa sendiri, berikut ini 5 diantaranya :
1. Mengurangi keluhan sakit kepala sebelah alias migrain. Di dalam quinoa terdapat kandungan mineral dan juga magnesium dimana salah satu perannya adalah untuk membantu dalam melancarkan peredaran darah serta mencegah penyempitan pembuluh darah. Dengan begitu sakit kepala sebelah bisa diringankan dengan mengkonsumsi quinoa.
2. Meminimalisir resiko terjadinya penyakit serangan jantung. Sifat dari quinoa agak mirip memang dengan oats maupun jenis serel lainnya, dimana kandungan serat yang terdapat didalamnya mampu untuk meminimalisir resiko terjadinya serangan jantung maupun juga hipertensi.
3. Mencegah pembentukan batu empedu adalah manfaat lainnya dari qunioa yang bisa kamu dapatkan. Dari studi yang diterbitkan oleh American Journal of Gastroenterology menerangkan bahwa konsumsi makanan dengan kandungan serat yang tinggi seperti quinoa ini dapat bermanfaat untuk mencegah terjadinya pembentukan batu empedu.
4. Membantu dalam memproduksi sel darah merah, yang mana dalam hal ini dikarenakan quinoa sendiri yang mengandung vitamin B yang salah satu fungsi dari vitamin B ialah memproduksi sel darah merah.
5. Manfaat lainnya dari quinoa adalah dapat menjaga kesehatan kardiovaskular, yang mana dalam hal ini magnesium di dalam quinoa lah yang berperan aktif untuk menjaga kualitas serta kelancaran aliaran darah dalam tubuh.
