Mohon tunggu...
Wakuliner Solusi Kuliner
Wakuliner Solusi Kuliner Mohon Tunggu... Full Time Blogger - All-in-one Culinary App
Akun Diblokir

Akun ini diblokir karena melanggar Syarat dan Ketentuan Kompasiana.
Untuk informasi lebih lanjut Anda dapat menghubungi kami melalui fitur bantuan.

Wakuliner adalah platform kuliner pertama & terlengkap di Indonesia, yang menyediakan beragam layanan kuliner.

Selanjutnya

Tutup

Healthy Pilihan

Tips Jitu Mengurangi Bahaya Mie Instan

17 September 2019   09:50 Diperbarui: 17 September 2019   10:01 163
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Kesehatan. Sumber ilustrasi: FREEPIK/Schantalao

Proses Masak Yang Benar

Saat memasak mie instan, kamu tentu merebus mie instan hingga mie matang. Setelah matang alangkah baiknya kalau kamu tidak menyantapnya beserta air rebusan mie tersebut ya Wakulover. 

Kandungan lilin pada mie instan dapat lepas dari mie lalu bercampur dengan air rebusan tersebut. Bila kamu menyantap air rebusan mie terus-menerus, hal tersebut bisa mengancam kesehatan kamu loh.

Solusinya gampang kok, kamu bisa tambahkan air kelapa dan garam 1/2 sendok teh dalam rebusan pertama untuk dibuang setelahnya. Air buah kelapa muda adalah pilihan yang baik untuk menetralkan racun kimia dari mie instan yang kamu konsumsi, sedangkan garam mengandung ion Na+ yang dapat mengikat berbagai macam lemak jahat dan logam berat. 

Setelah kamu membuang air rebusan mie kamu bisa memasak ulang air panas yang baru untuk mie instan kuah, dan tiriskan dulu mie yang telah matang lalu bilas lagi dengan air matang bersih untuk mie instan goreng.

Buatlah Bumbu Sendiri dengan Rempah Alami

Salah satu hal yang membuat kamu begitu menggemari mie instan adalah karena cita rasa gurih pada bumbunya. Sedangkan kandungan bumbu yang disediakan dalam mie instan memiliki kandungan bahan pengawet kimia yang bisa membahayakan kesehatan tubuh kamu. 

Maka dari itu salah satu cara untuk mengurangi bahaya tersebut adalah dengan mengubah cita rasanya. 

Kamu bisa membuang bumbu mie instan lalu menggantinya dengan membuat bumbu sendiri dari rempah-rempah yang dapat dengan mudah kamu temui di pasar.

 Bawang putih, bawang merah, jahe, lada, daun bawang, garam, cabai, dan ketumbar bisa jadi pilihan kamu. Rempah-rempah di atas tadi diketahui sangat baik dalam melakukan netralisasi racun dalam tubuh manusia.

Tambahkan Makanan Sehat

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Healthy Selengkapnya
Lihat Healthy Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun