Akhir pekan, adalah hari bebas dan libur. Hari enggak masuk kerja atau sekolah. Hari libur, artinya saat berkumpul dengan keluarga. Seru-seruan bersama orang tersayang. Mumpung!
Kegiatan apa sih yang bisa merekatkan kedekatan bersama keluarga? Makan-makan dong! Iya, tentu saja harus ditunjang dengan sajian yang bisa membuat mereka senang dan menggemarinya, lalu jadi akrab dan bertambah sayang. Misalnya, menyajikan makanan pedas untuk makan siang.Â
Sambil mengobrol, bercerita apa saja tentang kegiatan yang mereka lakukan selama satu minggu terakhir. Ceritanya jadi panjang, karena tidak bisa curhat saat sibuk dengan urusan masing-masing. Ayah dan Bunda sibuk bekerja, hingga tidak sempat bertanya bagaimana kabarnya anak-anak. Sedangkan anak-anak sibuk dengan kegiatannya.
Dengan makan bersama di akhir pekan, keseruan di keluarga jadi rame. Apalagi sambil kepedasan, karena ada Ayam Bumbu Pedas Mantap. Iya, kaan...
Nah, ada banyak resep yang bisa diolah dari bahan dasar daging ayam. Tidak melulu digoreng, melainkan dipadukan dengan berbagai macam bumbu dan menu, tergantung kreasi dan keinginan.
Olahan daging ayam seolah tidak pernah bosan untuk dicoba. Apalagi jika dimasak dengan rasa yang pedas. Masakan pedas bisa menambah selera makan.Â
Ayam Bumbu Pedas Mantap, salah satu sajian pilihan menjadi menu di akhir pekan. Sajian istimewa karena lezat dan bisa menambah selera makan keluarga di rumah. Suasana hari libur di akhir pekan bertambah ceria. Wajah cerah dan bahagia akan menjelma.Â
Disamping lezat, Ayam Bumbu Pedas Mantap gampang bikinnya. Praktis. Bahannya juga mudah ditemukan. Di pasar atau warung terdekat. Baiklah, saya kepingin berbagi resep Ayam Bumbu Pedas Mantap, ya. Sudah diujicoba di dapur saya, loh.
Persiapkan dulu bahan dan bumbunya. Bahan utamanya ayam dan santan. Sedangkan bumbunya adalah bumbu jangkep, yaitu bumbu yang ada di dapur.