Hari Raya Idul Adha atau biasa disebut dengan Hari Raya Kurban, identik dengan penyembelihan hewan kurban sebagai bentuk perayaan bagi umat Muslim yang dilakukan setiap tanggal 10 Dzulhijjah. Perayaan Idul Adha tahun ini diperingati pada hari Kamis, 29 Juni 2023.
Persiapan pemotongan hewan kurban meliputi pengecekan kesehatan dan kelayakan hewan kurban. Pengecekan ini dilakukan untuk memastikan kelayakan hewan kurban, terutama di tengah wabah Penyakit Mulut dan Kaku (PMK), Lumpy Skin Disease (LSD), dan Peste de Petits Ruminant (PPR). Maka dari itu, mahasiswa KKN-T Inovasi IPB berkolaborasi dengan Dinas Pertanian dan Perikanan Kab. Sukoharjo mengadakan program kerja sosialisasi untuk meningkatkan pemahaman dan kewaspadaan bagi masyarakat yang terlibat dalam penyembelihan kurban maupun masyarakat secara luas.
Sosialisasi telah dilakukan oleh Mahasiswa KKN-T Inovasi IPB pada Selasa, 27 Juni 2023 di Balai Desa Gentan, Kec. Bulu, Kab. Sukoharjo dengan 2 sesi. Sesi pertama disampaikan oleh drh. Erny Prasetyaningrum selaku dokter hewan dari Dinas Pertanian dan Perikanan Kab. Sukoharjo dengan judul materi "Pelaksanaan Pemotongan Hewan Kurban di tengah Wabah Penyakit PMK, LSD, dan PPR". Selanjutnya sesi 2 disampaikan oleh perwakilan mahasiswa Fakultas Kedokteran Hewan IPB University dengan judul materi "Pentingnya Kebersihan pada Proses Penanganan dan Pendistribusian Daging" yang disampaikan. Setiap di akhir sesi penyampaian materi terdapat sesi diskusi.Â
Kegiatan ini merupakan kali pertama bagi masyarakat Desa Gentan mendapatkan sosialisasi dari dokter hewan sehingga mengundang antusiasme yang tinggi. Hal ini ditunjukkan dengan kehadiran 32 orang yang meliputi panitia kurban, peternak, masyarakat Desa Gentan, dan perangkat Desa Gentan. Selain itu masyarakat juga aktif berdiskusi dengan dokter hewan serta mahasiswa KKN. Kegiatan ini disambut baik dan masyarakat berharap agar dilakukan secara berkelanjutan.
Dengan terlaksananya kegiatan ini, diharapkan menjadi batu loncatan untuk meningkatkan kesadaran masyarakat terhadap adanya wabah penyakit pada hewan ternak dan pentingnya menjaga kebersihan dalam penanganan daging terutama pada masa kurban
