ASI, atau Air Susu Ibu, adalah cairan yang diproduksi oleh kelenjar susu ibu setelah melahirkan. ASI adalah sumber nutrisi utama yang sangat penting bagi bayi yang baru lahir karena mengandung semua zat gizi yang dibutuhkan untuk pertumbuhan dan perkembangan optimal selama enam bulan pertama kehidupan.Berikut beberapa manfaat utama dari ASI:
- Komposisi Nutrisi Lengkap: ASI mengandung protein, lemak, karbohidrat, vitamin, dan mineral dalam proporsi yang tepat untuk kebutuhan bayi.
- Antibodi dan Imunitas: ASI mengandung antibodi yang membantu melindungi bayi dari berbagai penyakit dan infeksi, termasuk infeksi telinga, saluran pernapasan, dan diare.
- Meningkatkan Perkembangan Otak: ASI mendukung perkembangan otak yang optimal, yang berkontribusi pada kemampuan kognitif bayi.
- Pencegahan Alergi: Bayi yang diberi ASI cenderung memiliki risiko lebih rendah terkena alergi dan intoleransi makanan.
      Lalu Asi eksklusif sendiri merujuk pada pemberian Air Susu Ibu (ASI) saja tanpa makanan atau minuman tambahan lainnya kepada bayi selama enam bulan pertama kehidupannya. WHO dan UNICEF merekomendasikan ASI eksklusif karena manfaat-manfaat berikut:
1. Nutrisi Lengkap:ASI mengandung semua nutrisi yang dibutuhkan bayi untuk pertumbuhan dan perkembangan yang optimal selama enam bulan pertama.
2. Antibodi:ASI mengandung antibodi yang membantu melindungi bayi dari infeksi dan penyakit.
3. Pencernaan:ASI lebih mudah dicerna oleh bayi dibandingkan susu formula atau makanan lainnya.
4. Pertumbuhan dan Perkembangan:ASI mendukung perkembangan otak dan fisik bayi.
5. Bonding:Memberikan ASI membantu membangun ikatan emosional antara ibu dan bayi.
      Setelah enam bulan, makanan pendamping ASI (MPASI) dapat mulai diperkenalkan, sementara ASI tetap diberikan hingga usia dua tahun atau lebih.
      Seperti yang kita tahu pemberian ASI Ekslusif pada bayi usia 0-2 tahun dapat memperkecil resiko terjadinya stunting. Hal ini dikarenakan kandungan gizi dari asi ekslusif yang dapat memenuhi kebutuhan gizi bayi sehingga Asi Ekslusif dapat mencegah terjadinya stunting. Kualitas ASI juga perlu diperhatikan agar nutrisi yang nantinya diberikan kepada bayi melalui Asi dapat mencegah terjadinya stunting. ASI sangat dibutuhkan dalam masa pertumbuhan bayi agar kebutuhan gizinya tercukupi.
      Pada Rabu 5 Juni 2024 Mahasiswa Gizi Universitas Andalas melakukan Praktikum Lapangan Metabolisme Gizi Ibu Hamil dan Menyusui di beberapa Posyandu wilayah kerja Puskesmas Andalas, Kota Padang, Sumatera Barat. Dengan dosen pendamping Dr Idral Purnakarya. SKM, MKM dimana beranggotakan 10 orang kelompok 2 melakukan edukasi terkait "Pentingnya Asi Ekslusif" untuk meningkatkan pengetahuan ibu menyusui dengan menggunakan media Leaflet. Masing-masing anggota menjadi konselor dan memberikan edukasi secara langsung kepada ibu menyusui yang ada pada 3 posyandu yang berbeda. Materi yang disajikan berupa pengertian tentang pentingnya Asi Eklsusif, tips melancarkan asi, makanan yang dianjurkan guna memperlacar Asi, mitos yang beredar tentang menyusui, dan juga anjuran makanan yang dapat dikonsumsi untuk meningkatkan produksi ASI.