Pentingnya Budaya 3R bagi Perusahaan Inflight Catering

PT Aerofood ACS Surabaya membuktikan kembali bahwa perubahan besar di mulai dari hal-hal sederhana. Penerapan budaya 3R (Ringkas, Rapi, Resik) ini berhasil mentransformasi lingkungan kerja menjadi lebih produktif dan efisien. 3R bukan hanya sekadar menjaga kebersihan, tetapi suatu filosofi yang mengubah cara pandang dan perilaku karyawan dari seluruh lini operasional.

Konsep Ringkas menekankan pada pentingnya penataan peralatan dan barang-barang di perusahaan dengan cara yang terorganisir. Semua barang yang tidak dipergunakan atau belum digunakan di singkirkan agar kerja menjadi lebih lapang dan mudah untuk dikontrol. Dengan menghilangkan barang-barang yang tidak relevan, karyawan dapat bekerja lebih cepat, tanpa terganggu oleh hal-hal yang tidak penting.

Rapi elemen kedua dari 3R yang berfokus pada peletakan barang sesuai dengan tempatnya dan mudah untuk diambil. Setiap barang harus memiliki standarisasi tempat yang ditentukan dan dikembalikan ke tempat semula setelah digunakan. Prinsip ini tidak hanya menciptakan nilai estetika visual, namun menghemat waktu yang biasanya terbuang untuk mencari barang yang di butuhkan.

Komponen terakhir namum memiliki arti yang penting adalah Resik yang menekankan pada kebersihan. Lingkungan kerja yang bersih tidak hanya menciptakan suasana yang nyaman, tetapi juga berkontribusi pada kesehatan dan keselamatan kerja. Secara langsung hal ini meningkatkan moral karyawan serta meningkatkan efisiensi kerja karena peralatan dan barang- dalam kondisi optimal.

Tentu adanya 3R ini menciptakan lingkungan kerja yang lebih nyaman dan aman. Ketika karyawan merasa nyaman, motivasi untuk bekerja pun dapat optimal. Dengan demikian, penerapan 3R secara konsisten memiliki peran penting dalam meningkatkan produktivitas karyawan, sehingga berdampak pada kualitas layanan yang diberikan oleh PT Aerofood ACS Surabaya.

Penulis: Vina Rizki Fauzizah, Mahasiswa Manajemen Universitas Muhammadiyah Yogyakarta.