Ngobrolin Kopi, Tanpa Kopi

Siang ini ada undangan dari kawan tim peneliti kopi wilayah Brebes Selatan. Bertempat di Rumah Makan Sahabat Alam Bumiayu berkumpul bareng petani, prosesor, barista dan pemerhati kopi.

Acara yang digawangi Dosen Universitas Peradaban, Sutarmin ini mengumpulkan orang-orang yang berhubungan dengan kopi. Dari awal penanaman hingga siap dinikmati. Acara ini berlangsung khidmat dan hangat dibagi menjadi beberapa kelompok sesuai keahlian masing-masing.

Namun obrolan yang langsung akrab ini tidak ada segelas kopipun yang dihidangkan, air putih dan teh gelas menjadi sajian menemani camilan kecil. Bungkus kopi produk asli wilayah Brebes Selatan memang tersanding disitu, hanya sebagai contoh hasil yang sudah dikemas.

Seandainya obrolan siang ini ditemani kopi sudah pasti makin gayeng dan hangat. Ngopi, cara orang jawa itu ngolah pikir yaitu mengkondisikan pikiran agar mampu membicarakan banyak hal dari remeh temeh sampe kelas tinggi dengan kehangatan dan keakraban tanpa basa basi.

Sudahkah anda ngopi hari ini?

KBC-26 | Kompasianer Brebes