Campaign.com merilis kompetisi memasak “Gizi untuk Pahlawan Masa Depan” berhadiah total 3 juta rupiah. Kompetisi ini diselenggarakan sebagai bentuk perhatian dan dukungan pada isu stunting yang dialami oleh anak Indonesia. Saat ini, Indonesia menjadi negara dengan beban anak stunting tertinggi ke-2 di Kawasan Asia Tenggara dan ke-5 di dunia. Menurut WHO, stunting adalah gangguan perkembangan pada anak ditandai oleh tinggi badan yang tidak sesuai standar anak pada usianya disebabkan oleh gizi buruk atau malnutrisi. Celakanya, anak yang sudah didiagnosa stunting akan tumbuh tidak optimal dengan berbagai permasalahan fisik maupun mental. Beberapa permasalahan yang akan dihadapi di masa depan adalah anak kesulitan berkonsentrasi, mudah terjangkit berbagai permasalahan kesehatan akibat imun yang lemah, dan lain-lain. Di Indonesia, salah satu penyebab stunting adalah kurangnya pengetahuan masyarakat tentang asupan gizi yang harus dipenuhi saat hamil, menyusui, dan setelah melahirkan. Fakta ini menunjukkan bahwa cara yang tepat untuk menangani stunting adalah dengan pencegahan.
Campaign.com percaya bahwa permasalahan stunting yang mengancam anak-anak Indonesia bukan hanya menjadi urusan pemerintah saja, akan tetapi juga masyarakat. Untuk itu, melalui kompetisi ini, Campaign.com ingin menyebarkan pengetahuan kepada masyarakat bagaimana cara mencegah stunting, salah satunya dengan memenuhi asupan gizi seimbang yang berpedoman pada metode “isi piringku”. Konsep ini telah disosialisasikan oleh pemerintah. Dalam satu porsi piring terdiri dari 50 persen buah-sayur dan 50 persen, sisanya terdiri dari karbohidrat serta protein dengan pembagian sepertiga lauk dan dua pertiga karbohidrat. Peserta dituntut untuk mengeksplorasi konsep masakan bergizi seimbang hasil kreasi mandiri dan menuangkannya dalam video yang diunggah di Reels Instagram.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
