Hampir di setiap rumah di Indonesia, pemandangan nasi yang tersaji untuk sahur adalah hal yang biasa. Di sekelilingnya, baru ada lauk pauk yang sering disesuaikan dengan selera setiap anggota rumah. Penyajian nasi ini sering dikaitkan dengan rasa kenyang yang lebih lama saat berpuasa. Tapi sebenarnya, sahur tanpa nasi bisa tetap bikin tubuh berenergi dan merasa kenyang cukup lama lho! Penasaran menunya apa saja? Simak sampai habis yaa
Baca juga: 8 Menu Buka Puasa yang Sehat dan Enak
OatmealÂ
Oatmeal menjadi menu pengganti nasi yang lezat dan bisa dikreasikan sesukamu. Menu yang satu ini disepakati sebagai salah satu makanan yang kaya akan serat sehingga baik untuk pencernaan. Karena rendah gula, makan oatmeal saat sahur juga baik untuk penderita diabetes lho! Penyajian oatmeal bisa dibuat manis atau asin, tergantung selera. Biar rasanya gak monoton, kamu boleh menambahkan topping apapun termasuk buah-buahan dan kacang untuk oatmeal manis. Sedangkan oatmeal asin bisa diberi kaldu dan irisan daging yang kamu suka. Sahur tanpa nasi jadi tetap nikmat dan kenyang!
Rebusan sayuranÂ
Kalau kamu penyuka sayuran, wah menu ini wajib dicoba untuk sahur. Selain cara memasaknya yang mudah, rebusan sayur bisa dikreasikan agar lebih enak disantap. Dengan diberi bumbu kacang dan telur rebus, pecel ala rumahan siap disantap. Lezat dan sehat!Â
Menu enak lainnya yang bisa dikreasikan dari rebusan sayur adalah plecing kangkung. Panganan khas Lombok yang rasanya disukai banyak orang ini rasanya segar dan bikin nafsu makan meningkat. Kangkung yang direbus kemudian diberi bumbu spesial seperti sambal di atasnya benar-benar menggugah selera makan!
SaladÂ
Hampir sama seperti rebusan sayur, salad juga mudah dibuat dan tak memakan banyak waktu. Perpaduan rasa yang segar, manis, dan asam memang bisa membuat sahur terasa makin spesial. Hanya saja, untuk kamu  yang mengalami gangguan pencernaan sebaiknya menjauhi asupan yang terlalu asam dan bisa membuat mual di piring saladmu yaa. Selain itu, kamu bebas menambahkan jenis buah atau sayur apapun.
SupÂ
Di setiap rumah selalu ada sup yang paling disukai dengan isian yang beragam. Misalnya saja sayur asem, isinya sendiri sudah membuat kenyang karena ada jagung sebagai karbohidrat. Sup ayam atau sup ikan juga bisa jadi alternatif lho! Di dalamnya bisa kamu tambahkan kentang sebagai karbohidrat, dan sayuran lain seperti wortel atau buncis supaya makin lengkap.
