Mohon tunggu...
Jurnalis Lepas
Jurnalis Lepas Mohon Tunggu... Desainer - Mencari uang hanya untuk berbagi

Menulis untuk hidup

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Es Burjo Mengundang Cinta

3 September 2018   13:27 Diperbarui: 3 September 2018   13:37 360
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Pedagang es burjo di Barabai (dok. pribadi)

BARABAI - Jajanan Es Bubur kacang ijo (Burjo) yang ada di jalan Keramat Manjang Barabai menjadi kuliner baru yang banyak diminati oleh warga Barabai.

Es Burjo memiliki rasa tersendiri dan dalam pengemasan mudah di bawa hingga membuat jatuh cinta warga Barabai.

"Es Burjo memiliki jumlah konsumen yang tidak menentu dan tergantung hari serta bulan. Misalnya pada bulan Ramadhan hingga menjelang lebaran yang jumlahnya meningkat," ujar salah satu penjual es burjo, Muhammad di Barabai (1/9).

Dia mengharapkan usaha yang telah dijalan selama 6 bulan terus berkembang.  "Semoga juga kami dapat membuka cabang di daerah lagi untuk pengembangan usaha," katanya.

Kendala yang terjadi ketika berjualan yaitu banyaknya jajanan lain yang mampu bersaing dengan es burjo.

"Kendala tersebut menjadi bahan pertimbangan agar lebih baik dan tetap dapat bersaing di pasaran," pungkasnya lagi.

Ditulis oleh Khairunnisa

Pemenuhan tugas materi jurnalistik pada kegiatan LK 1 HMI Cabang Barabai

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun