Bandung --Â Dalam merealisasikan program kerja yang dibuat pada Kuliah Kerja Nyata (KKN), mahasiswa KKN kelompok 99 dan 100 UM Bandung sukses berkolaborasi menggelar demo memasak camilan sehat ala rumahan di halaman Kantor Desa Cilengkrang, Kecamatan Cilengkrang, Kabupaten Bandung, pada Minggu (19/08/2023).
Menurut mahasiswa penanggung jawab kegiatan, Salsabila Ghanis, kegiatan ini dilaksanakan dalam rangka memperkenalkan produk olahan rumah kepada masyarakat.Â
"Program ini dilakukan dengan tujuan untuk memperkenalkan kepada masyarakat seperti apa produk olahan makanan sehat berbahan baku produk lokal," kata Salsabila.
Hakikal, Ketua Kelompok KKN 100, menambahkan bahwa selain memperkenalkan produk olahan makanan sehat, kegiatan ini juga sebagai media untuk menambah wawasan pengetahuan masyarakat tentang potensi pangan dari bahan baku lokal.
"Oleh karena itu, kegiatan ini diharapkan menambah wawasan dan pengetahuan masyarakat tentang potensi dari bahan baku lokal di Desa Cilengkrang yang dapat diolah menjadi camilan sehat," tambah Haikal.
Murah dan mudah diolah
Sementara itu, Ketua Kelompok KKN 99 Evita menambahkan bahwa camilan yang dibuat mahasiswa KKN ini lebih murah dan mudah diolah. Untuk bahan yang digunakan juga mudah didapatkan.Â
Pada program ini bahan utama yang digunakan adalah susu yang didapatkan di Desa Cilengkrang sehingga diharapkan dapat memajukan peternakan yang ada di sana.
Kegiatan ini diikuti oleh warga Desa Cilengkrang. Acara ini juga dihadiri oleh Kepala Desa beserta istri, ibu-ibu PKK, dan seluruh staf Kantor Desa Cilengkrang.Â
Warga sangat antusias menyaksikan demo memasak camilan sehat ala rumahan ini. Antuasiasme mereka terlihat dari semangat menghadiri dan menyaksikan langsung kegiatan dari awal hingga selesai.
