Self Service dengan Gerakan Tumpuk Piring Tengah, Gampang Banget!

Sebagian dari kita tentu saja pernah makan di restoran. Baik itu bersama teman, acara kantor, acara keluarga, dan lainnya. Seringkali setelah kita menghabiskan makanan dilanjutkan dengan mengobrol bersama teman atau keluarga. 

Setelah makan, hal yang pasti kita lakkukan adalah langsung menuju kasir untuk check out. Namun, ada beberapa hal yang masih menjadi pemikiran sosial kita anggap remeh dan dianggap biasa oleh masyarakat, yaitu membereskan meja setelah makan.

Membereskan meja setelah makan sering disebut dengan gerakan #Tumpuk di Tengah. Tumpuk di tengah adalah sebuah gerakan yang mengajak kita untuk untuk meringankan tugas pramusaji dengan cara menumpuk semua piring bekas makan kita di tengah-tengah meja agar pramusaji bisa lebih cepat membereskan meja tersebut dan pelanggan selanjutnya merasa nyaman. 

Membereskan meja setelah makan dapat kita lakukan dengan cara menumpukan piring di tengah meja setelah makan. Gerakan ini adalah salah satu kebiasaan atau budaya yang umum terjadi di beberapa tempat di dunia, terutama di Asia Tenggara dan Timur.

Memang benar jika masyarakat Indonesia tidak terbiasa dengan budaya membersihkan atau membereskan meja setelah makan di restoran. Berbeda dengan di negara maju, jika kita makan di restoran cepat saji setelah makan, kita mengambil makanan itu sendiri dan membuang sisanya di tempat yang disediakan. Selain karena stafnya yang terbatas juga karena orang-orang di sana sudah terbiasa dengan budaya Self Service.

Namun, walaupun kita tidak terbiasa dengan self service. Ada baiknya jika kita sebagai pelanggan dapat meringankan pekerjaan pramusaji walaupun hanya sedikit. Yang bisa kita lakukan yaitu membereskan peralatan makan dan minum yang sudah kita pakai ke tengah meja.

Beberapa alasan mengapa kita harus melakukan aksi ini adalah untuk :

1. Menunjukkan rasa terima kasih: Menumpuk piring di tengah meja setelah selesai makan di restoran adalah cara untuk menunjukkan rasa terima kasih kepada pelayan restoran dan mempermudah mereka dalam membersihkan meja.
2. Memperlihatkan kepuasan: Tumpukan piring di tengah meja juga dapat menunjukkan bahwa pelanggan telah menikmati makanan mereka dan merasa puas dengan hidangan yang telah disajikan.
3. Mempermudah pelayan: Menumpuk piring di tengah meja juga membantu pelayan restoran dalam membersihkan meja dengan lebih cepat dan efisien, karena mereka dapat dengan mudah mengambil seluruh tumpukan piring secara bersamaan.

Gerakan yang kita lakukan ini sangat sederhana, tidak membuat kita mengeluarkan energi yang besar bukan? Hal sederhana yang kita lakukan bisa jadi memberikan dampak yang besar dan berkesan bagi orang lain  Memang tidak ada insight keuntungan langsung buat kita sebagai pelanggan yang melakukan gerakan ini. 

Namun jika gerakan ini sudah dilakukan oleh banyak orang, kita akan mendapatkan keuntungannya,  kita akan mendapatkan meja dalam kondisi bersih dan nyaman.

Untuk kamu yang masih belum pernah melakukan gerakan ini dan masih berpikir bahwa itu bukan kewajiban kamu karena sebagai pelanggan.