garam rebus. Garam rebus adalah garam yang diproduksi dengan cara merebus air laut dengan beberapa proses dan garam rebus termasuk garam yang umum  dikonsumsi oleh masyarakat di Jawa Tengah terutama masyarakat Brebes, Tegal dan sekitarnya.
Desa Kaliwlingi yang berada di Kabupaten Brebes adalah daerah yang memiliki peranan penting sebagai produsenUntuk merebus garam rebus banyak proses yang harus dilalui, dari air laut hingga menjadi garam rebus. Pelaku UMKM garam rebus kebanyakan tidak ada yang menghitung secara rinci dan detail modal usaha mereka dalam merebus garam.
Tujuan Mahasiswa membantu dalam penyuluhan dan menghitung nilai BEP adalah agar pelaku UMKM garam rebus di Desa Kaliwlingi dapat mengetahui dan menghitung laba yang mereka inginkan dan targetkan. Selain itu, untuk mengetahui total biaya yang dikeluarkan selama proses produksi sejumlah barang. Ketika menghitung Break Even Point, otomatis akan menghitung semua biaya produksi, mulai dari biaya tetap hingga biaya variabel.
Pada pelaksanaannya mahasiswa dari tim KKN Tematik Undip mengadakan penyuluhan mengenai nilai BEP bagi UMKM bersama Koperasi garam terbesar di daerah setempat yaitu Koperasi Mekarsari. Kegiatan penyuluhan ini diadakan pada hari Minggu, 24 Juli 2022. Kegiatan penyuluhan berjalan dengan lancar dan diikuti oleh perwakilan pengusaha UMKM garam rebus dan bendahara Koperasi Mekarsari di Desa Kaliwlingi.
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana
Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI