Gerimis pagi baru saja berlalu. Tapi mendung tebal masih menggantung di atas langit Jakarta. Seakan konsisten menebar ancaman. Hujan akan kembali mengguyur bumi ibu kota negeri tercinta ini. Betapapun, itu semua tidak menyurutkan sedikitpun niat untuk melaju ke kawasan Slipi. Ada yang dituju. Itulah Bakso Mas Kumis Djarum!Â
Siapa yang tidak suka Bakso? Hm, pertanyaan yang salah. Sudah jelas! Hampir semua pecinta kuliner mestinya juga suka bakso. Sebagian bahkan sangat suka! Hidangan berkuah, yang konon berakar dari seni kuliner Tionghoa-Indonesia itu, adalah salah satu kuliner paling favorit hampir semua orang Indonesia.
Bakso memang sangat populer. Disukai hampir semua kalangan. Asyiknya, bakso ini bisa disantap kapan saja. Mau di pagi hari, siang, sore atau pun malam. Dengan kuahnya yang selalu hangat, serta bola-bola daging yang selalu menggugah selera itu, maka siapa yang sanggup menolak nikmat yang disodorkannya. :) :)
Jakarta sejatinya menjadi surga kuliner bagi siapa saja. Lebih-lebih bagi para bakso mania. Pilihan ngebakso pun tersedia di mana-mana. Anda tidak akan kesulitan menemukan penjual bakso di seluruh pelosok kota metropolitan ini. Mau bakso kelas shopping mall maupun di pinggir jalan. Sama-sama memiliki penggemar tersendiri.
Sebagian besar penjual bakso di Jakarta konon berasal dari Wonogiri dan Malang. Dua kota di Indonesia yang sudah sangat kondang dengan bakso-bakso buatannya. Meskipun ada pula yang datang dari kota-kota lainnya. Dan salah satu bakso juara di Jakarta yang menjadi tujuanku pagi itu pun berasal dari Wonogiri.
Kabupaten di Jawa Tengah, yang cukup dekat ke perbatasan Jawa Timur itu, sudah lama terkenal dengan baksonya yang memiliki cita rasa lezat. Bahkan ada satu desa yang di kabupaten ini yang dijuluki Kampung Elite Bos Bakso. Pasalnya banyak penduduk desa ini sukses sebagai penjual bakso.
Begitulah. Setelah tergoda oleh ulasan nan sedap dari Kang Budi Susilo soal Bakso, hasrat ngebakso pun tidak tertahankan lagi. Setelah minggu lalu, kemarin pagi saya kembali ke sana. Ke "Bakso Mas Kumis Djarum" yang tidak pernah sepi pelanggan itu.
Dari Kelapa Gading ke kawasan Slipi, yang biasanya dihadang banyak titik kemacetan, berjalan lancar. Dalam waktu hanya sekitar 30 menit, saya sudah berbelok masuk ke Jalan KS Tubun. Salah satu poros jalan yang menghubungkan kawasan Tanah Abang dan Palmerah.
Bakso Mas Kumis Djarum sendiri berlokasi di Jalan K. S. Tubun II B, No. 5A, Kelurahan Slipi, Kecamatan Pal Merah, Jakarta Barat. Tidak terlalu jauh dari RS Pelni Petamburan. Jika Anda datang di hari kerja, antara Senin - Jumat, kedai bakso ini dipastikan selalu ramai dipadati pengunjung.
