[caption id="attachment_383197" align="aligncenter" width="700" caption="secangkir kopi dan sepotong kulit manis/tjiptadinata effendi"][/caption]
Secangkir Kopi dan Sepotong Kulit Manis ,Miliki Multi Khasiat
Selama kurun waktu belasan tahun mengeluti perdagangan hasil perkebunan , tentu saja saya harus memahami setiap detaildari komoditi yang diperdagangkan.Mempelajari selama belasan tahun, maka secara tanpa sadar telah memberikan saya pemahaman yang cukup mendalam tentang kopi dan kulit manis.
Hanya dalam pandangan mata beberapa detik,saya sudah dapat membedakan, mana yang jenis kopi Arabica, mana yang Robusta dan mana yang dinamakan kopi Asam atau kopi Liberia. Begitu juga halnya dengan Kulit Manis,yang dikenal dalam bahasa dagangnya dengan nama : Cassia, yang terdiri dari Kualitas : AA- A- B dan C .Sedangkan untuk Kulit Manis yang berasal dari Kerinci,dinamakan Korinci A, Korinci B dan Korinci C.
Belajar Memahami Manfaatnya
Jujur, pada awalnya ,selama beberapa tahun, saya tidak peduli tentangmanfaatnya,serta untuk apa pembeli diluar negeri, sampai perlu mengimpor dari Indonesia puluhan ton biji kopi dan Cassia.Saya berpikir, yang penting keuntungan dari ekspor kedua komoditi ini, sangat fantastis.
Baru kemudian, salah seorang ponakan saya, menceritakan pada saya, bahwa dari hasil kunjungan dan diskusinya dengan pembeli diluar negeri, ternyata kedua komoditi andalan dari Indonesia ini,memiliki manfaat ganda atau berkhasiat multi guna.Sejak saat itu, saya baru benar benar mempelajari dan mempraktekkannya.
[caption id="attachment_383198" align="aligncenter" width="503" caption="Kulit manis /cassia/tjiptadinata effendi"]
Secangkir Kopi dan Sepotong Kulit Manisdengan Multi Khasiat
Secara umum. masyarakat Indonesia hanya mengenal khasiat Kulit Manis untuk dimanfaatkan sebagai bumbu masakan : rendang, sup.dan ikan. Selain dari menambah rasa sedap dan manis manis pedas alami, kulit manis juga berfungi sebagai pengawet alami.
Ternyata sepotong Kulit Manis,yang dicelupkan kedalam secangkir kopi hangat,memiliki multi khasiat,antara lain:
- meminimalkan kadar kolestrol
- mencegah vertigo
- menyeimbangkan hormon
- memenuhi kebutuhan serat dan mineral
- berfungis sebagai anti bahteri
- mengatur kadar gula darah
- mengantisipasi flu
- meminimalkan efek gangguan jantung
- meringankan nyeri pada reumathik
- mengatasi rasa nneru pada kaum wanita
- Efektif Turunkan Kadar Gula
- Mengurangi efek lupa/pikun
- Mencegah pengentalan darah
dengan memanfaatkan potongan kayu manis ini secara konsistern
- dapat dipadukan dengan acara minum kopi dipagi hari
- Sewaktu kopi sedang panas,celupkan sepotong kulit manis
- Dalam waktu beberapa detik, akan menghadirkan aroma yang sedap
- Memberikan rasa manis manis pedas secara alami
- Menambah kenikmatan secara luar biasa
- sejauh ini belum pernah terjadi adad efek negtif terhadap tubuh
- Khusus untuk perawatan Diabetes:
- sediakan 3 atau 4 potongan kecil kayu manis yang sudah dibersihkan
- air hangat mendidik sekitar 500 cc
- rendam kulit manis yang sudah disiapkan
- tunggu hingga air berubah berwarna kemerahan,
- tunggu hingga tingkat kehangatannya bisa untuk diminum.
Kulit manis ini, bisa dengan mudah diperoleh ditoko rempah,namun perlu dibersihkan terlebih dulu dengan air bersih ,sebelum di rendam atau dieelupkan dalam minuman atau air mendidih.Kalau yang tidak mau repot repot, bisa di pesan di kota Padang.Sebaiknya dibeli yang kualitas ekspor,agak mahal,namun kualitas dan kebersihannya sudahterjamin
Dibawakan oleh Ponakan
Kulit manis atau Cassia ini,diijinkan masuk ke Australia. Saya bersyukur .sewaktu ponakan kami dari Padang,berkunjung, kami dibawakan Cassia AA siap pakai.untuk persiapan satu tahun.Sehingga tidak usah membeli dengan harga selangit disini.Saya dan istri ,setiap pagi menikmati secangkir Kopi Plus ini.
Mount Saint Thomas, 13 Mei. 2015
Tjiptadinata Effendi′