Jual Barang Sudah Kadaluarsa  Juga DidendaÂ
Kebiasaan kami sejak dulu,sebelum mulai pesan makanan,yang pertama kami tengok adalah toilet dan dapurnya . Bila ternyata toilet dan dapurnya kumuh,maka kami tidak jadi makan disana.Dan agar tidak menimbulkan masalah,karena numpang toilet gratis,maka kami cuma beli minuman kaleng ,untuk meniadakan masalah. Sehingga pemilik restoran tidak bisa marah,karena kami tidak jadi makan,tapi sudah belanja minuman kaleng atau minuman botol.
Karena kalau toilet dan dapur kumuh,maka patut diragukan bahwa makanan yang disajikan akan bersih dan  sehat untuk dimakan. Pokoknya bila sesudah survey singkat,bila kumuh,maka dengan segala macam alasan,kami tidak akan makan di restoran tersebut. Dan selanjutnya kami tidak akan pernah lagi makan disana."Tradisi" ini tetap kami lanjutkan selama tinggal di  Australia dan rata rata toilet dan dapur mereka bersihÂ
Ternyata Ada Restoran yang Dapurnya Kumuh
Two prominent Perth food businesses have been hit with hefty fines after running foul of food safety regulations.
Chutney Mary's in Rockingham will have to cough up $45,000 in fines plus $3500 court costs for failing to keep its kitchen clean and in good repair, and also for not properly controlling pests.
While a 24-hour IGA on Taylor Road in Nedlands busted selling food beyond its use by date, not abiding by labelling laws and failing to keep the premises clean has been fined $21,500 plus $1830 in court costs.
Bukan Pertama Kali
Kejadian semacam ini bukanlah yanv pertama kalinya terjadi. Sebelumnya  ada restoran yang di denda ribuan dollar karena kelengkapan alat masak yang tidak memenuhi persyaratan kesehatanÂ
Di Australia sudah menjadi tradisi bHwa setiap warga adalah informan bagi Polisi dan pemerintah. Bila mereka mendapatkan ada sesuatu yang tidak beres maka akan melaporkannya