Mahasiswa PPG Prajabatan Unila manfaatkan tanaman lokal menjadi produk pangan inovatif berupa "Pie Labu Kuning" di SDN 7 Metro Utara

Projek kepemimpinan berupa Pembuatan Pie Labu Kuning (PALUKU) sebagai Projek Penguatan Profil Pelajar Pancasila (P5) digelar oleh Mahasiswa PPG Prajabatan Gelombang 1 Tahun 2024. Acara ini digelar pada Kamis (22/08/2024).

Kegiatan pembuatan pie labu kuning dilaksanakan pukul 08.30 s.d. 11.30 WIB di SDN 7 Metro Utara, Kota Metro, Lampung serta diikuti oleh Mahasiswa PPG Prajabatan kelompok 2 A (Levina, Laily, Novita, Mega, dan Tiwi), peserta didik, dan wali murid dengan didampingi oleh dewan guru, Kepala Sekolah 7 Metro Utara, dan dosen pembimbing lapangan Mata Kuliah Projek Kepemimpinan.

"Kegiatan pembuatan pie labu kuning merupakan salah satu langkah untuk meningkatkan kreativitas pesertadidik dalam memanfaatkan bahan alam yang berbasis kearifan lokal. Hal ini juga sebagai langkah pembekalan untuk hidup berkelanjutan dengan menambah keterampilan berwirausaha." Ujar Drs. Zulkarnain, M.Si. Dosen Pembimbing Lapangan Kelompok 2 PPG Prajabatan Universitas Lampung. 

Ketua Kelompok 2 A Projek Kepemimpinan Tiwi Novilia menjelaskan, "Kegiatan ini dikemas dengan semenarik mungkin yaitu diawali dengan sosialisasi pemanfaatan Sumber Daya Alam (SDA), koneksi antara projek kepemimpinan dengan program sekolah dan dilanjutkan dengan demonstrasi pembuatan pie labu kuning sampai dengan pengemasan dan pemberian label yang menciri khaskan kearifan lokal Lampung. Seluruh peserta kegiatan terlihat antusias dan bersemangat dalam mengikuti acara hingga acara selesai."

Doc. Mahasiswa PPL PPG Unila SDN 7 Metro Utara

Projek Kepemimpinan yang telah diselenggarakan diharapkan dapat menjadi salah satu lokomotor dari pemanfaatan tumbuhan lokal yang dapat dijadikan olahan yang higenis, ekonomis, serta banyak digemari oleh seluruh kalangan masyarakat. Selain itu, dapat meningkatkan daya kreativitas daripada pengelolaan bahan alam dengan kearifan lokal di Lampung. 

Doc. Mahasiswa PPL PPG Unila SDN 7 Metro Utara

Projek kepemimpinan ini juga diharapkan dapat membawa hal positif bagi mahasiswa PPG Prajabatan Gelombang 1 Tahun 2024 agar dapat dijadikan pengalaman berharga yang dapat dibagikan kepada masyarakat luas.

Kelompok 2A PPG Prajabatan Gelombang 1 Tahun 2024 Universitas Lampung