Sebelum membahas tentang program melakukan diet yang aman untuk penderita diabetes, alangkah baiknya kita mengetahui apa itu diabetes melitus. Diabetes Melitus (DM) adalah kumpulan gejala yang timbul pada seseorang yang mengalami peningkatan kadar gula darah (Glukosa) darah akibat kekurangan hormon insulin secara absolut atau relatif. Pelaksanaan diet hendaknya disertai dengan latihan jasmani dan perubahan perilaku tentang makanan.
Kebiasaan sehari -hari yang biasa kita lakukan sehingga menyebabkan diabetes adalah sebagai berikut :
Minum Teh Manis
Tingginya asupan gula menyebabkan kadar gula darah melonjak tinggi. Belum risiko kelebihan kalori. Segelas teh manis kira-kira mengandung 250-300 kalori (tergantung kepekatan). Kebutuhan kalori wanita dewasa rata-rata adalah 1.900 kalori per hari (tergantung aktivitas). Dari teh manis saja kita sudah dapat 1.000-1.200 kalori. Belum ditambah tiga kali makan nasi beserta lauk pauk. Patut diduga kalau setiap hari kita kelebihan kalori. Ujungnya: obesitas dan diabetes. solusinya, produk nutrisi ada yang namanya teh NRG, bisa menggantikan kebiasaan anda minum teh. Tea NRG sangat baik untuk menjaga stamina dan vitalitas, bagi anda yang sedang diet hendaknya ditambahkan tea NRG agar tubuh terasa fit dan segar.
Suka ngemil
Karena belum kenyang, perut diisi dengan sepotong atau dua potong camilan seperti biskuit dan keripik kentang. Padahal, biskuit, keripik kentang, dan kue-kue manis lainnya mengandung hidrat arang tinggi tanpa kandungan serta pangan yang memadai. sebagai gantinya hendaknya anda ngemil buah-buahan selain rendah kalori juga tidak akan menyebabkan anda gemuk atau obesitas
Gorengan
Gorengan adalah salah satu faktor risiko tinggi pemicu penyakit degeneratif, seperti kardiovaskular, diabetes melitus, dan stroke. Penyebab utama penyakit kardiovaskular (PKV) adalah adanya penyumbatan pembuluh darah koroner, dengan salah satu faktor risiko utamanya adalah dislipidemi.
Mungkin ini hanya sebagian kecil kebiasaan yang sering dilakukan sehari-hari tanpa kita sadari kebiasaan ini dapat memicu obesitas dan akhirnya penyakit degeneratif akan muncul salah satunya diabetes.
Tujuan dari program diet untuk penderita diabetes adalah sebagai berikut :
- Mempertahankan kadar glukosa darah supaya mendekati normal
- Mencapai dan mempertahankan kadar lipida serum normal
- Memberi cukup energi untuk mempertahankan atau mencapai berat badan normal
- Menghindari atau menangani komplikasi akut
- Meningkatkan derajat kesehatan secara keseluruhan melalui gizi yang optimal
Diet ini bertujuan membantu penderita diabetes mellitus memperbaiki kebiasaan makan.
