[caption caption="Dokumen Pribadi "][/caption]
Tahun ini Jakarta Food Fashion and Festival ( JFFF )Â kembali digelar di Summarecon Kelapa Gading. Acara Jakarta Fashion and Food Festival ini selalu digelar rutin tiap tahunnya. Acara JFFF 2017 ini diselenggarakan dari tanggal 7 April - 7 Mei 2017.
[caption caption="Sumber dokumen pribadi "]
Acara JFFF 2017 di La Piazza Kelapa Gading tahun ini mengangkat tema "Kampoeng Tempo Doeloe". Dengan tema dekorasi "Kampung Layang - layang", ini diikuti oleh 101 peserta UKM maupun pengusaha kuliner, yang menghasilkan lebih dari 200 ragam menu Nusantara.
Beberapa menu spesial tahun 2017 ini, antara lain :
- Mie Ayam Pelangi
- Cwi Mie Malang
- Cliff Noodle Bar
- Martabak Yuk
- Sate Ayam Madura Bintang 5
- Gudeg Pejompongan
- Soto Udang Medan Bu Ari
- Bagoja ( Bakso Goreng Gajah )
- Ketupat Gloria 65 Ny. Kartika
- Soto Roxy H. Darwasa
- Es Pisang Ijo "Paling Enak".
Dan masih banyak menu lainnya.
Jakarta Fashion & Food Festival ( JFFF ) bertujuan melestarikan menu kuliner Nusantara terutama "Aneka Mie Nusantara". KTD 2017 juga mengadakan"Kompetisi Mie Warisan Nusantara", bagi para pemilik Usaha Kecil Menengah di kawasan Jabodetabek. Babak penyisihan telah dilakukan pada tanggal 17 - 19 Maret 2017 di Gading Walk, MKG untuk menentukan tiga pemenang kategori yakni :
1. Mie Ayam
2. Mie Nusantara
3. Mie non halal
Ketiga pemenang kategori tersebut akan mendapatkan kesempatan berjualan di KTD sebagai babak final untuk memperebutkan hadiah total Rp 60.000.000,- dan peluang membuka usaha di MKG.
Pemenang utamanya akan ditentukan berdasarkan penjualan tertinggi yang akan diumumkan pada tanggal 7 Mei 2017.
Penyelenggara"Kompetesi Mie Warisan Nusantara", dari KTD ini adalah sebagai salah satu bentuk JFFF mengelevasi program Food Festival agar dapat semakin memajukan industri kuliner Indonesia dan juga melestarikan menu - menu Nusantara.
Dalam JFFF tahun 2017 ini saya ikut menghadiri acara ini. Acara menu kuliner Kampoeng Tempo Doeloe ini sangat berkesan buat saya pribadi. Dimana makanan jaman saya kecil ada semua disini. Padahal makanan Tempo Doeloe ini sudah susah kita temui saat ini. Tapi di JFFF 2017 ini, semua menu jaman dahulu tersedia.
Antusiasnya saya melihat beberapa makanan yg sudah mulai langka ini, membuat saya teringat jaman dimana saya masih kecil. Dari mulai makanan hingga minuman jaman dulu tersedia di JFFF ini.
