Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) kelompok 2 Universitas Muhammadiyah Jember berinovasi untuk membangun dan menghidupkan kembali UMKM unggulan asal daerah Sukosari Lumajang yang sudah vakum. Dimana masiswa-masiswi KKN melakukan kerja sama dengan kelompok PKK asal Sukusari lumajang untuk memproduksi kembali dan mengenalkan kembali pruduk unggulannya Desa Sukosari,Lumajang.
Dosen Pembina Lapangan(DPL)Ns.Awaitu Azza, M.Kep.,Sp.Kep.Mat mengungkapkan, kegiatan ini merupakan salah satu program dari bidang kewirausahaan. Yang di hadiri oleh 6 Anggota PKK yang merupakan perwakilan dari Desa Sukosari. “ Program yang bertajuk ”Pelatihan Pengolahan Sirup Sere” yang bertujuan memberdayakan masyarakat desa”.
Pelatihan ini berlangsung selama tiga jam dengan cara demo masak dari mahasiswa dan diskusi mengenai hasil olahan Sirup Sere untuk memudahkan pemahaman dari peserta pelatihan. Mualai dari pembuatan, bahan-bahan yang digunakan,dan hasil dari pengolahan pembuatan Sirup Sere yang dipraktekkan oleh Ibu KKN. Mahasiswa pun sangat antusiasdan penasaran dengan proses pembuatan. Sehingga proses pembuatan Sirup Sere berjalan dengan lancar dan mudah. Bukan hanya itu, Sirup Sere memiliki banyak manfaat seperti: menyembuhkan Flu dan Pilek, Mereddahkan Nyeri haid, Mengurangi kolesterol, Menghilangkan Bau mulut dan menjaga Stamina.
Pemasaran dimulai dengan sesi foto produk Sirup Sere,menentukan nama produk Sirup, mendesain stiker. Pada pemilihan kemasan, kemudian pengemasan produk, setelah itu baru mahasiwa KKN memasarkan produk yang sudah siap di pasarkan.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
