Mohon tunggu...
Tiffani Anggi
Tiffani Anggi Mohon Tunggu... Mahasiswa - MAHASISWA/UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MAGELANG

Tiffani Anggi Amelia seorang mahasiswa Ilmu Komunikasi di Universitas Muhammadiyah Magelang.Tiffani menyukai public speaking dan juga menulis. Aktif dalam kegiatan pemberdayaan masyarakat dengan ilmu pemasaran dan komunikasi yang baik di Kegiatan Karang Taruna Terampil dalam sosial media seperti Instagram dalam pembuatan konten kreatif dengan nama akun pengguna @side.coolyeah

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Cara Memasak Brownis Cokelat Klasik

21 Juli 2023   18:34 Diperbarui: 21 Juli 2023   18:39 41
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Cara Memasak Brownies Cokelat Klasik yang Lezat dan Mudah

Bahan-bahan:

  • 200 gram mentega tawar
  • 150 gram cokelat masak (dark chocolate)
  • 1 cup gula pasir
  • 4 butir telur
  • 1 sendok teh vanili bubuk
  • 1 cup tepung terigu serbaguna
  • cup bubuk kakao
  • sendok teh garam
  • 1 cup kenari (atau kacang almond) cincang kasar (opsional)

Langkah-langkah:

  1. Panaskan oven 180C. Siapkan loyang 22x22 cm, olesi mentega, lapisi kertas roti.
  2. Lelehkan mentega dan cokelat dengan teknik double boiler.
  3. Kocok telur dan gula hingga mengembang dan berwarna cerah. Tambahkan vanili bubuk.
  4. Tuangkan cokelat leleh ke adonan telur-gula. Aduk rata.
  5. Ayak tepung, bubuk kakao, dan garam ke dalam adonan cokelat. Aduk rata.
  6. Tambahkan kacang cincang (opsional) dan aduk merata.
  7. Tuangkan adonan ke dalam loyang. Ratakan permukaannya.
  8. Panggang selama 20-25 menit hingga matang. Tes tusuk untuk memastikan matang.
  9. Biarkan brownies mendingin sebelum dipotong dan disajikan.

Selamat menikmati! Brownies cokelat klasik yang lembut, manis, dan kaya cokelat siap dinikmati. Nikmati setiap gigitannya dengan secangkir susu hangat atau kopi favorit Anda. Semoga sukses memasak!

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun