Rumah Singgah Al Fatih atau biasa disingkat RSAF merupakan Rumah Singgah yang diperuntukkan untuk pasien anak-anak dari sabang sampai merauke yang sedang menjalani pengobatannya di Kota Bandung. RSAF sendiri menyediakan rumah sementara bagi para pasien beserta keluarganya. Berbagai fasilitas seperti obat yang tidak tercover BPJS, kebutuhan pendampingan pasien serta makanan pokok sehari-hari juga diberikan oleh RSAF kepada para pasien tanpa dipungut biaya sedikitpun. Selain makanan pokok yang diberikan 3 kali sehari, RSAF juga membuat camilan sendiri berupa "JASUKE" atau Jagung Susu Keju yang dapat dikonsumsi oleh anak-anak pejuang kesembuhan.
Camilan adalah makanan dengan porsi kecil yang biasanya dimakan antara jeda waktu makan besar dan berfungsi untuk menjaga metabolisme tubuh selama jeda menuju makan besar. Camilan berupa Jagung Susu Keju menjadi pilihan yang tepat karena selain rasanya yang enak dan disukai oleh semua kalangan, kadar nutrisi yang terkandung dalam camilan Jagung Susu Keju juga baik bagi kesehatan tubuh.
Jagung merupakan salahsatu makanan yang kaya serat dan mengandung beragam nutrisi seperti protein, karbohidrat, vitamin dan sejumlah mineral yang bermanfaat bagi tubuh kita. Jagung juga ternyata mengandung senyawa fenolik yang bersifat antioksidan dan bisa melawan kanker. Hal ini sangat efektif untuk memerangi tumor pada hati, apalagi jika dilihat dari pasien anak-anak yang tinggal di RSAF, kebanyakan dari mereka mengidap penyakit kanker. Vitamin yang terdapat dalam jagung manis antara lain Vitamin A, Vitamin B12 dan juga Vitamin C. Disisi lain kadar susu kental manis jika dikonsumsi secara berlebihan akan membuat kadar gula didalam tubuh kita meningkat.
So, selain enak dan sehat Jasuke ternyata memiliki banyak manfaat jika tidak dikonsumsi secara berlebihan.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
