Diet yang Mengenyangkan

Padahal untuk menjalankan metabolisme alami, tubuh kita membutuhkan asupan gizi berupa :

1. Karbohidrat
2. Protein
3. Vitamin; dan
4. Lemak

Keempat unsur gizi diatas memiliki peranan dan fungsi masing-masing. 

Makanan Minuman 4 sehat 5 sempurna | https://cdn.shopify.com/

Karbohidat diperlukan tubuh sebagai bahan bakar utama untuk menghasilkan energi. Nasi, roti, kentang, dan jagung adalah jenis karbohidrat yang iasanya kita konsumsi.

Protein diperlukan bagi tubuh untuk mengatur metabolisme. Protein juga berfungsi untuk mengikat oksigen dari dalam tuhuh. Protein dihasilkan dari makanan seperti daging, telur, susu dan ikan.

Vitamin dibutuhkan sebagai penghasil kekebalan tubuh terhadap berbagai serangan penyakit. Semua jenis buah dan sayur banyak sekali mengandung viamin yang berguna bagi tubuh kita.

Lemak berfungsi membantu penyerapan vitamin untuk tubuh. Selain itu lemak juga bisa menjadi cadangan penghasil energi.

Bayangkan jika tubuh kehilangan salah satu atau beberapa asupan gizi diatas, yang terjadi adalah timbulnya gangguan kesehatan seperti masalah pencernaan, pernapasan, dan jantung. Gangguan tersebut bisa saja muncul sekarang atau menjadi efek jangka panjang nantinya.

Bagaimana caranya diet yang mengenyangkan?

Pertama mari kita pahami terlebih dahulu mekanisme tubuh bekerja. Ibarat sebuah mobil, untuk bisa berjalan diperlukan bahan bakar berupa bensin, pertalite atau pertamax. Kalau kapasitas mesin sebuah mobil memiliki perbandingan 1 liter = 15 kilometer, maka perjalanan sejauh 150 kilometer akan membutuhkan bahan bakar sebanyak 10 liter.

Tubuh kita pun juga membutuhkan bahan bakar untuk melakukan aktivitas sehari-hari. Bahan bakar yang dimaksud disebut dengan 'energi'. Setiap manusia membutuhkan energi yang berbeda-beda jumlahnya tergantung berat badan dan aktivitas yang dilakukan dalam sehari. 

Baiklah... setelah memahami mekanisme tubuh, hal Kedua yang perlu kita pahami adalah darimana sumber energi (bahan bakar) bagi tubuh. Semua jenis makanan baik karbohidrat, protein, vitamin dan lemak yang kita konsumsi dibakar (diolah) oleh tubuh menjadi energi. Nah untuk mengukur besaran atau satuan energi yang dihasilkan setiap makanan disebut dengan 'Kalori'