Mohon tunggu...
Khulfi M Khalwani
Khulfi M Khalwani Mohon Tunggu... Freelancer - Care and Respect ^^

Backpacker dan penggiat wisata alam bebas... Orang yang mencintai hutan dan masyarakatnya... Pemerhati lingkungan hidup... Suporter Timnas Indonesia... ^^

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Sebelum Dieng, Cobain Mie Ongklok Longkrang

7 Maret 2024   08:20 Diperbarui: 7 Maret 2024   10:16 467
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

"Pak ini kok mangkok saya gak ada mie nya ?" Tanya saya pada pemilik warung.

 "Kok bisa ?" Tanya mereka terkejut.

"Oh ternyata sudah pindah ke perut"

"Kenapa namanya mie ongklok longkrang", tanya saya pada pak Waluyo saat saya minta tambah semangkuk lagi.

Mie ongklok longkrang (Dokpri)
Mie ongklok longkrang (Dokpri)
Longkrang itu nama kampungnya disini. Kalau ongklok itu karena bikinnya sambil diongklok-ongklok, naik turun pakai alat ini. Alat dari bambu ini cuma ada di Wonosobo, kata pak Waluyo.

Mie ongklok (Dokpri)
Mie ongklok (Dokpri)
"Saya buka usaha ini sejak tahun 1975. Bumbunya gak ada yang bisa menyamai. Saya pakai daun kucai ngambil di gunung" jelasnya lebih lanjut.

Maknyus tenan. Sudah 3 kali saya ke Dieng lewat Wonosobo, tapi kok baru kali ini nyobain kuliner di jalan Ronggolawe ini.

Chef Waluyo (Dokpri)
Chef Waluyo (Dokpri)
Kuah mie ongklok agak kental seperti ada patinya. Satu porsi 12 ribu rupiah. Ditambah 10 tusuk sate sapi lengkap sudah. Minumnya sirup Carica.

Cuma di Wonosobo bisa begini. Warungnya sederhana di pinggir jalan. Menikmatinya selepas senja adalah pilihan yang pas. Udara dingin dan mie ongklok panas.

Mie ongklok (Dokpri)
Mie ongklok (Dokpri)
Jika berkunjung ke dataran tinggi dieng via Wonosobo sayabrekomendasikan mampir kesini. Mie Ongklok Longkrang.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun